Uzņēmums “Fazer” no šodienas pircējiem piedāvā iegādāties maizi, kas cepta no kaltētiem kukaiņiem.
Konkrēto produktu “Fazer” maiznīca piedāvā Somijā, kur ir vienīgais uzņēmums, kas ražo šāda veida produktu, vēsta BBC.
Zināms, ka katra maizes klaipa sastāvā ir 70 kaltēti siseņi, kas sajaukti ar kviešiem un citiem graudaugiem.
Līdz ar to maize saturot vairāk olbaltumvielu, nekā citi maizes veidi.
«Šādi mēs patērētājiem piedāvājam labu olbaltumvielu avotu, kā arī dod viņiem vienkāršu iespēju, kā iepazīties ar kukaiņu pārtiku,” paziņojumā uzsver Fazer inovāciju vadītājs Juhani Sibakovs.»
Ideja par šādas maizes ražošanu radusies jau pagājušā gada vasarā, tomēr tikai tagad gūts apstiprinājums, ka šāda veida maizi uzņēmums drīkst tirgot.
Tāpat kompānija uzsver, ka garšas ziņā jaunais maizes veids neatšķiras no pārējās produkcijas.