manaOga.lv
  • Latvijā
  • Izklaide
  • Pasaulē
  • Padomi
  • Attiecības
  • Veselība
  • Ģimene
  • Receptes
  • Skaistums
Aktuāli
Izklaide un Iespējas Online Kazino – Spēles, Bonusi...
Kā Organizēt Privātas Sporta Likmju Spēles ar Draugiem
Kā Atpazīt Un Izvairīties No Viltus Ziņām?
Visu Laiku Populārākās Reklāmas
Veiciniet Savu Radošumu: Padomi Inovatīvu Ideju Rosināšanai
Populārākās e-sports spēles pasaulē
Populārākie Izklaides Veidi Mūsdienās
Kazino dīleru apslēptā valoda – dažādi signāli un...
Draudzene no Spānijas atklāj, kā pareizi taisīt čurros...
Citādāk vairs netaisu: kā vienkārši uztaisīt kārtaino mīklu....

manaOga.lv

  • Latvijā
  • Izklaide
  • Pasaulē
  • Padomi
  • Attiecības
  • Veselība
  • Ģimene
  • Receptes
  • Skaistums
Receptes

Kā bērnudārzā: pensionēta pavāre atklāja noslēpumu, kā gatavoja omleti, kuru dievināja visi 90. gadu bērni!

Autors: Oga 06/11/2018

Sākšu ar jautājumu. Kā jūs domājat, kuru valsti var uzskatīt par omletes dzimteni? Zinu, ka tas liksies dīvains, jo sen zināms, ka tā ir Francija. Tikai, ja ne viens „bet”: tā olas gatavoja vēl daudz senāk pirms francūžiem.

Piemēram, senajā Romā jauca olas ar pienu un medu. Kad medus pilnīgi izšķīda, maisījumu labi sapiparoja un cepa līdz gatavībai.

Ja tā labi papēta visus zināmos ēdienus, tad to variācijas var atrast pat alu zīmējumos. Bet mūsdienu omletes variants patiešām nāk no Francijas.

Francijā omleti gatavo stingri pēc receptes. Tas ir pirmais ēdiens, kuru jāiemācās gatavot katram sevi cienošam pavāram. Sakult olas drīkst tikai ar dakšiņu, bet cept – tikai uz pannas ar augstām malām un biezu dibenu un tikai sviestā. Nekādu piedevu.

Tā izskatās īsta omlete. Bet mēs neesam francūži. Mums ir atļauts olas kult ar mikseri, pievienot garšvielas un pildījumu pēc patikas, cept uz tādas pannas kā gribam. Ja esat gatavi pārkāpt tradīcijas, lūk, dažas labas receptes.

Kā bērnībā

Zeltaina garoziņa un gaisīgums – divas galvenās īpašības, ar kurām asociējas omlete, kādu mums gatavoja bērnudārzā. Un, lai arī tie laiki ir tālu pagātnē, uzcept tādu omleti var katrs.

Sastāvdaļas:

4 olas;

150 ml piena;

20 g sviesta;

1 tējkarote augu eļļas;

0,5 tējkarotes sāls.

Varētu domāt, visparastākās sastāvdaļas. Tā ir, bet viss noslēpums slēpjas pavisam citā: nekuliet olas, vienkārši izmaisiet tās. Pēc tam pievienojiet sāli un pienu un vēlreiz samaisiet. Tad ņemiet cepamformu, ieziediet to ar sviestu, ielejiet sagatavoto maisījumu un cepiet cepeškrāsnī 20 minūtes 250 grādu temperatūrā.

Līdz ko pamanīsiet zelatinu garoziņu, droši ņemiet omleti ārā no cepeškrāsns. Pārlejiet pāri izkausētu sviestu.

Turpinājumu lasi nākamajā lapā!

Kā bērnudārzā: pensionēta pavāre atklāja noslēpumu, kā gatavoja omleti, kuru dievināja visi 90. gadu bērni! was last modified: 6 novembris, 2018 by Oga

Lapas: 1 2

7
Facebook Twitter Google + Pinterest
Iepriekšējais raksts
Divi noslēpumi par sievietēm, kas jāzin katram vīrietim
Nākamais raksts
Kasparam Kambalam jauna mīļotā. Kas gan ir šī daiļā blondīne? (+VIDEO)

Citi lasīja

Fritēti banāni ar garšvielām

27/10/2017

Zemeņu deserts ar biezpienu un zefīriem

25/06/2018

Pavisam vienkārša torte „Eklers”, kura nav jācep

30/04/2019

“Oreo” torte – ļoti garšīgs deserts bez...

21/04/2018

5 minūšu pagatavošana, 2 stundas ledusskapī un...

15/11/2017

Garšīgākais ēdiens no plāna vavaša! Mēs gatavojam...

24/04/2019

Mājās gatavoti BIEZPIENA SIERIŅI!

15/05/2017

Šis maltās gaļas ēdiens pārspēs kotletes!

08/05/2017

Garšīgi un ātri! Šie vistas rullīši iepriecinās...

05/12/2018

Jaunā gada salāti ar vistu: 6 receptes,...

06/12/2018

Seko mums

Oga




Populārākais

  • Pazudusi attēlā redzamā meitene, ģimene ir izmisumā!

  • Viņa piedzīvoja 16 spontānos abortus, līdz ārsti noskaidroja, kur ir patiesā problēma…

  • “Rimi” no tirdzniecības atsauc BĪSTAMAS rotaļu vardītes

Jaunākais

  • Izklaide un Iespējas Online Kazino – Spēles, Bonusi un Vairāk

  • Kā Organizēt Privātas Sporta Likmju Spēles ar Draugiem

  • Kā Atpazīt Un Izvairīties No Viltus Ziņām?

Citāts

Citāts ir burtisks izraksts no kāda teksta vai precīzi atkārtoti kādas personas vārdi.

Follow Me

Facebook
  • Facebook
  • Twitter
  • Par mums un kontakti

@2023 - ManaOga.lv Informācijai ir izziņas raksturs, un tai nav juridiska spēka. ManaOga.lv neuzņemas atbildību par darbībām vai lēmumiem, kas balstīti uz saņemto informāciju. ManaOga.lv publicētās informācijas tālākizmantošanas gadījumos atsauce ar pilnu saiti ir obligāta.


Back To Top