manaOga.lv
  • Latvijā
  • Izklaide
  • Pasaulē
  • Padomi
  • Attiecības
  • Veselība
  • Ģimene
  • Receptes
  • Skaistums
Aktuāli
Izklaide un Iespējas Online Kazino – Spēles, Bonusi...
Kā Organizēt Privātas Sporta Likmju Spēles ar Draugiem
Kā Atpazīt Un Izvairīties No Viltus Ziņām?
Visu Laiku Populārākās Reklāmas
Veiciniet Savu Radošumu: Padomi Inovatīvu Ideju Rosināšanai
Populārākās e-sports spēles pasaulē
Populārākie Izklaides Veidi Mūsdienās
Kazino dīleru apslēptā valoda – dažādi signāli un...
Draudzene no Spānijas atklāj, kā pareizi taisīt čurros...
Citādāk vairs netaisu: kā vienkārši uztaisīt kārtaino mīklu....

manaOga.lv

  • Latvijā
  • Izklaide
  • Pasaulē
  • Padomi
  • Attiecības
  • Veselība
  • Ģimene
  • Receptes
  • Skaistums
Receptes

Zemeņu ievārījums kā marmelāde: 5 neparastas, bet iecienītas receptes

Autors: Oga 09/05/2019

Zemeņu ievārījums “Rubīns”

клубничное варенье

Sastāvdaļas
  • 1 kg mazu zemeņu
  • 200 g rožu ziedlapiņu
  • 1,2 kg cukura
  • 100 ml ūdens
  • pustējkarote citronskābes
Pagatavošana

Sagatavotas zemenes liek katlā un apber ar pusi norādītā daudzuma cukura. Atstājiet uz nakti. No ūdens un pārējā cukura pagatavojiet sīrupu. Ūdeni un cukuru liek uz uguns, pievieno rožu ziedlapiņas, citronskābi un izvāra. Pēc tam ar sīrupu pārlej ogas un vāra 5 minūtes uz nelielas uguns. Tad katlam ļauj pilnībā atdzist. Tad atkal ievārījumu uzvāra aptuveni 10 minūtes un pilda burkās.

Zemeņu ievārījums ar garšvielām

клубника на зиму

Sastāvdaļas
  • 2 kg zemeņu
  • 2 kg cukura
  • 2 anīsa zvaigznītes
  • 2 kanēļa standziņas
Pagatavošana

Sagatavotās ogas ievieto katrolī, pārlej cukuru, atstāj uz 3 stundām. Pēc šī laika zemenes liek uz uguns, uzkarsē un vāra 10 minūtes. Atstāj, lai atdziest. Kad ievārījums ir auksts, liek atpakaļ uz uguns un vāra 10 minūtes. Tad pievieno garšvielas un vāra 10 minūtes. Izņem garšvielas, karstu ievārījumu lej sterilizētās burkās un aizvāko.

Zemeņu ievārījums ar degvīnu

клубника на зиму

Sastāvdaļas
  • 3kg zemeņu
  • 2kg cukura
  • 100 ml degvīna
  • 1 tējkarote citronskābes
Pagatavošana

Sagatavotas ogas sadala 2 daļās, 1 slāni aplej ar degvīnu, tad kārto virsū pārējās zemenes un apber ar cukuru virskārtu. Atstājiet ledusskapī uz nakti. Ielieciek katlā un vāra uz uguns, uzvāra, pievieno citronskābi un noņem no uguns. Pēc 3 stundām atkal uzlieciet uz uguns un uzvāra. Atkārtojiet šo procedūru vēl 3 reizes, un pēc pēdējās vārīšanas vāra 10-15 minūtes. Lejiet ievārījumu uz sterilizētās burkās un burkas apgrieziet.

Zemeņu ievārījums ar rabarberiem un ingveru

клубника на зиму

Sastāvdaļas
  • 1kg zemeņu
  • 1kg rabarberu kātu
  • 50g svaigas ingvera saknes
  • 2kg cukura
  • 200ml ūdens
Pagatavošana

Attīra rabarberu kātus un smalki sagriež. Rabarberus kopā ar zemenēm lieka katlā, pielej ūdeni un liek uz uguns un vāra 10 minūtes no uzvārīšanās brīža. Pievieno nomizotu ingvera sakni, vienu trešdaļu no kopējā cukura un vāra vēl piecas minūtes nepārtraukti maisot. Mazās porcijās pievieno atlikušo cukuru un vāra 5 – 7 minūtes. Tad atstāj uz 8 – 10 stundām. Otrais etaps: katlu atkal lieciet uz uguns un vāriet 10 minūtes. Atkal liek mierā uz 10 stundām. No atdzesētā ievārījuma izņem ingvera sakni. Lej sterilizētās burkās.

 

Zemeņu ievārījums kā marmelāde: 5 neparastas, bet iecienītas receptes was last modified: 9 maijs, 2019 by Oga

Lapas: 1 2

3
Facebook Twitter Google + Pinterest
Iepriekšējais raksts
Āda kā jaunai meitenei: atgriez atpakaļ jaunību ar vienu masku
Nākamais raksts
Kā noņemt dzeltenumu no plastikāta virsmām

Citi lasīja

Kaprēze ar mocarellu un pesto. Recepte, kas...

09/05/2019

Mūžu dzīvo, mūžu mācies. 30 knifi, lai...

19/02/2019

Ātri un viegli pagatavojams biezpiena sacepums. Vienaldzīgo...

24/11/2017

4 olas, 200 g biezpiena un 120...

02/09/2018

Mājās darināts cietais siers ir daudz labāks...

20/03/2019

Ātrs un garšīgs ķiršu pīrāgs

16/07/2017

Ātri pagatavojama siera zupa ar puraviem

10/04/2019

Kārtainās maizītes ar kefīru. No galda tās...

25/02/2019

Pildīti kartupeļi

18/10/2017

Kabaču laika gardums – fiksās kabaču ripiņas...

23/08/2018

Seko mums

Oga




Populārākais

  • 5 vasarīgi salāti no jaunajiem kāpostiem: neprasīsies nekādi papildinājumi!

  • 10 labākie pupiņu salāti: sātīgi, gardi un barojoši

  • Vecmamma atklāj, vai kāpostu tīteņi ir jāapcep pirms sautēšanas

Jaunākais

  • Izklaide un Iespējas Online Kazino – Spēles, Bonusi un Vairāk

  • Kā Organizēt Privātas Sporta Likmju Spēles ar Draugiem

  • Kā Atpazīt Un Izvairīties No Viltus Ziņām?

Citāts

Citāts ir burtisks izraksts no kāda teksta vai precīzi atkārtoti kādas personas vārdi.

Follow Me

Facebook
  • Facebook
  • Twitter
  • Par mums un kontakti

@2023 - ManaOga.lv Informācijai ir izziņas raksturs, un tai nav juridiska spēka. ManaOga.lv neuzņemas atbildību par darbībām vai lēmumiem, kas balstīti uz saņemto informāciju. ManaOga.lv publicētās informācijas tālākizmantošanas gadījumos atsauce ar pilnu saiti ir obligāta.


Back To Top