manaOga.lv
  • Latvijā
  • Izklaide
  • Pasaulē
  • Padomi
  • Attiecības
  • Veselība
  • Ģimene
  • Receptes
  • Skaistums
Aktuāli
Izklaide un Iespējas Online Kazino – Spēles, Bonusi...
Kā Organizēt Privātas Sporta Likmju Spēles ar Draugiem
Kā Atpazīt Un Izvairīties No Viltus Ziņām?
Visu Laiku Populārākās Reklāmas
Veiciniet Savu Radošumu: Padomi Inovatīvu Ideju Rosināšanai
Populārākās e-sports spēles pasaulē
Populārākie Izklaides Veidi Mūsdienās
Kazino dīleru apslēptā valoda – dažādi signāli un...
Draudzene no Spānijas atklāj, kā pareizi taisīt čurros...
Citādāk vairs netaisu: kā vienkārši uztaisīt kārtaino mīklu....

manaOga.lv

  • Latvijā
  • Izklaide
  • Pasaulē
  • Padomi
  • Attiecības
  • Veselība
  • Ģimene
  • Receptes
  • Skaistums
Receptes

Bigošs jeb sautēti kāposti poļu gaumē. Svarīgas nianses, lai kāposti izdotos

Autors: Oga 05/05/2019

Bigošs jeb, to sauc arī bigus, ir tradicionāls austrumu Eiropas virtuves ēdiens. Tiek uzskatīts, ka tas radies Polijā. Taču dažos avotos var atrast informāciju, ka princis Vladislavs Yagailo ēdienu uz Poliju atveda no Lietuvas. Ir daudz iespēju kā pagatavot sautētos kāpostus, bet tā divas galvenās sastāvdaļas ir kāposti un gaļa. Galarezultātā mēs iegūstam biezu, nedaudz skābu garšu ar kūpinājuma niansi. Parasti kāpostus vāra bez tomātiem, bet skābumam labāk tos pievienot.

Sastāvdaļas
  • Liellopu gaļa 400 g
  • Skābēti kāposti 1 kg
  • Sīpols 2 gab.
  • Burkāni1 gab.
  • Tomāti 2 gab.
  • Melnie pipari pēc garšas
  • Sāls pēc garšas
  • Saulespuķu eļļa
  • Zaļumi pēc garšas
Pagatavošana

Gaļu sagriež kubiņos. Vislabāk ir ņemt liellopu gaļu, bet jūs var arī cūkgaļu. Katlā ielej saulespuķu eļļu un uzsilda, tad pievieno gaļu un apbrūnina, tad pievieno rīvētu burkānu. Karsē vēl aptuveni 8 minūtes. Pievieno piparus un tomātus sagriež mazos kubiņos. Pievieno masai un vāra uz lēnas uguns 5 minūtes, tad pievieno kāpostus, sāli un samaisa. Karsē, kamēr kāposti atsulojas. Uz lēnas uguns sutina 50-60 minūtes.

Bigošs jeb sautēti kāposti poļu gaumē. Svarīgas nianses, lai kāposti izdotos was last modified: 5 maijs, 2019 by Oga
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
Iepriekšējais raksts
Tenerifes latvieši sagaida Kiviču un Skulmi ar uguņošanu (+FOTO)
Nākamais raksts
Vēl tikko tu nevarēji iedomāties savu dzīvi bez viņa…Un pēkšņi Tu vairāk viņu nevēlies

Citi lasīja

Pīrāgs, kam neatradīsiet līdzīgu! Izmeklēta recepte, ko...

26/07/2018

Burgeri latviešu tradīcijās: ar kūpinātu sieru, kartupeļu...

04/06/2017

Pateicoties šiem 4 trikiem, omlete ir kā...

07/05/2017

Salāti “Kaija” – var gatavot kaut vai...

17/11/2018

Divās minūtēs pagatavojams karalisks pīrāgs

26/11/2018

Krēms “Slapjais bezē”

17/12/2018

Mūžu dzīvo, mūžu mācies. 30 knifi, lai...

19/02/2019

Kāpostu tīteņi cepeškrāsnī. Recepte no Aizkarpatiem, kas...

24/11/2017

Kā mājās pagatavot rafaello

28/06/2017

Pagatavo “Napaleonu” vien 15 minūtēs!

29/11/2017

Seko mums

Oga




Populārākais

  • Izklaide un Iespējas Online Kazino – Spēles, Bonusi un Vairāk

  • Kā pareizi pagatavot ķiploku ziemai dažās minūtēs. Našķēties varēsi pēc tam veselu gadu

  • 10 labākie pupiņu salāti: sātīgi, gardi un barojoši

Jaunākais

  • Izklaide un Iespējas Online Kazino – Spēles, Bonusi un Vairāk

  • Kā Organizēt Privātas Sporta Likmju Spēles ar Draugiem

  • Kā Atpazīt Un Izvairīties No Viltus Ziņām?

Citāts

Citāts ir burtisks izraksts no kāda teksta vai precīzi atkārtoti kādas personas vārdi.

Follow Me

Facebook
  • Facebook
  • Twitter
  • Par mums un kontakti

@2023 - ManaOga.lv Informācijai ir izziņas raksturs, un tai nav juridiska spēka. ManaOga.lv neuzņemas atbildību par darbībām vai lēmumiem, kas balstīti uz saņemto informāciju. ManaOga.lv publicētās informācijas tālākizmantošanas gadījumos atsauce ar pilnu saiti ir obligāta.


Back To Top