manaOga.lv
  • Latvijā
  • Izklaide
  • Pasaulē
  • Padomi
  • Attiecības
  • Veselība
  • Ģimene
  • Receptes
  • Skaistums
Aktuāli
Atradu jaunu veidu, kā notīrīt veco apdegušo katlu....
Kāpēc vajag pievienot kartupeļu cieti cepjot akniņu. Sapratu...
Kāpēc gudra saimniece nekad neizmetīs mandarīnu miziņas. Es...
Savas mājas aizkarus izmetu laukā. Tikai viena stunda...
Izdomāju vairākus jaunus un gardus zupu veidus. Uztaisīju...
Kā “hruščovenes” dzīvoklī pašam uztaisīt vieglu un skaistu...
Kādi ēdienu veidi uz svētku galda parāda, ka...
Kāpēc ir nepieciešams adīt katru dienu. Sapratu iemeslu...
Kāpēc nevajag izmest mātes servīzi un omītes kristālu....
Nostaļģisks ēdiens no bērnības. Mani tuvinieki un bērni...

manaOga.lv

  • Latvijā
  • Izklaide
  • Pasaulē
  • Padomi
  • Attiecības
  • Veselība
  • Ģimene
  • Receptes
  • Skaistums
Receptes

Brīnišķīgās biezpiena maizītes ar skābo krējumu

Šīs maizītes sanāk tik brīnumaini maigas un jūsu mājas piepildīsies ar tik brīnišķīgu aromātu, ka grēks šo recepti ir neizmēģināt.

Mīklai

  • 350g miltu;
  • 3g sausā rauga;
  • 100g piena;
  • 50g cukura
  • 50g margarīna ar augstu tauku saturu (vismaz 82%), bet var lietot arī sviestu vai augu eļļu;
  • 70g skābais krējums;
  • 3,5 g sāls.

Pildījumam

  • 500g biezpiena;
  • 1 ola;
  • 100g cukura.

Apliešanai

  • 200 g skābā krējuma;
  • 1 ēdamkarote cukura.

Pgatavošana

Siltā pienā ieber raugu, pievieno pustējkaroti cukura un 2-3 tējkarotes miltu. Visu samaisa un atstāj uz pusstundu. Pēc tam sijā miltus, pievieno cukuru un sāli un visu samaisa. Pievieno margarīnu, skābo krējumu un samaisa. Tad pievieno raugu un sajauc vidējas kosistences mīklu un atstāj uz 10 līdz 15 minūtēm atpūsties. Šajā laikā milti absorbē mitrumu, veidojas glutēns un mīklu būs vieglāk mīcīt. Pēc tam mīciet to līdz viendabīgai kosistencei. Tad ļauj mīklai uzbriest divtik lielākai.

Pildījumam biezpienu samaisa ar olu un cukuru. Pēc garšas var pievienot nedaudz miltus un rīvmaizi.

Mīklu izrullējiet 0,5 – 1 cm biezu un uzklājiet uz tās biezpiena pildījumu. Tad mīklu sarullējiet ruletē un sagrieziet. Uzlieciet uz pannas, lai tie nostāvas 40 minūtes un tikai tad lieciet cepeškrāsnī. Tad apziediet ar olu un lieciet cepeškrāsnī 180 – 200 grādos līdz maizītes paliek brūnas.

Tad gatavojiet uzlējumu – sajauciet skābo krējumu ar cukuru. Uzreiz pēc izcepšanās aplejiet tās ar skābo krējumu un ļaujiet atdzist!

Labu apetīti!

 

 

 

 

 

Brīnišķīgās biezpiena maizītes ar skābo krējumu was last modified: februāris 18th, 2018 by Oga
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
Iepriekšējais raksts
10 minūšu picas mīkla kā tikko no picērijas
Nākamais raksts
“Mammīt, vai tu ar mani pagulēsi?” – par to, kas patiesībā ir vissvarīgākais

Citi lasīja

Cepeškrāsnī cepti pildīti tomāti

16/02/2018

Ķiploku ziedu kātu sagatave ziemai

05/04/2019

Ātrs un garšīgs ķiršu pīrāgs

16/07/2017

Gaisīgais krēma deserts!

23/04/2018

“Napaleons” ar upenēm un bezē. Uzlabotais tradicionālās...

19/07/2018

Klasiskie tomāti želejā! Šī garša Jums patiks!

25/07/2018

Šašlika cienītājiem: 5 labākās marinādes

13/05/2017

Jaunā gada salāti ar vistu: 6 receptes,...

06/12/2018

Ātrākais krēms, kāds gatavots! Vajadzīgas 2 sastāvdaļas...

23/04/2019

Cienīgi čipsu aizstājēji: kraukšķīgi un barojoši

27/05/2017

Seko mums

Oga




Populārākais

  • Savas mājas aizkarus izmetu laukā. Tikai viena stunda darba un manus logus apskauž kaimiņi (Foto)

  • Kādi ēdienu veidi uz svētku galda parāda, ka saimniece ir skopa. Es vairs tādus netaisu

  • Izdomāju vairākus jaunus un gardus zupu veidus. Uztaisīju un vīrs mani tagad mīl vēl vairāk

Jaunākais

  • Atradu jaunu veidu, kā notīrīt veco apdegušo katlu. Mani piederumi tagad izskatās kā jauni

  • Kāpēc vajag pievienot kartupeļu cieti cepjot akniņu. Sapratu iemeslu un vienmēr lieku klāt

  • Kāpēc gudra saimniece nekad neizmetīs mandarīnu miziņas. Es arī nemetu vairāk

Citāts

Citāts ir burtisks izraksts no kāda teksta vai precīzi atkārtoti kādas personas vārdi.

Follow Me

Facebook
  • Facebook
  • Twitter

@2017 - ManaOga.lv Informācijai ir izziņas raksturs, un tai nav juridiska spēka. ManaOga.lv neuzņemas atbildību par darbībām vai lēmumiem, kas balstīti uz saņemto informāciju. ManaOga.lv publicētās informācijas tālākizmantošanas gadījumos atsauce ar pilnu saiti ir obligāta.


Back To Top