manaOga.lv
  • Latvijā
  • Izklaide
  • Pasaulē
  • Padomi
  • Attiecības
  • Veselība
  • Ģimene
  • Receptes
  • Skaistums
Aktuāli
Izklaide un Iespējas Online Kazino – Spēles, Bonusi...
Kā Organizēt Privātas Sporta Likmju Spēles ar Draugiem
Kā Atpazīt Un Izvairīties No Viltus Ziņām?
Visu Laiku Populārākās Reklāmas
Veiciniet Savu Radošumu: Padomi Inovatīvu Ideju Rosināšanai
Populārākās e-sports spēles pasaulē
Populārākie Izklaides Veidi Mūsdienās
Kazino dīleru apslēptā valoda – dažādi signāli un...
Draudzene no Spānijas atklāj, kā pareizi taisīt čurros...
Citādāk vairs netaisu: kā vienkārši uztaisīt kārtaino mīklu....

manaOga.lv

  • Latvijā
  • Izklaide
  • Pasaulē
  • Padomi
  • Attiecības
  • Veselība
  • Ģimene
  • Receptes
  • Skaistums
Padomi

Draudzene pastāstīja, kam paredzēta katra rīves mala. Ikdienā tagad biežāk izmantoju

Autors: Edgars Bērziņš 15/03/2021

Lai cik tas dīvaini nebūtu, mīlestību uz kulināriju manī ieaudzināja nevis mamma, bet draudzenes tēvs. Viņš ir pavārs. Savukārt no draudzenes es uzzināju restorāna kotlešu recepti un arī to, kam paredzētas rīves visas malas. Pat nezinu, par kuru informāciju esmu pateicīga vairāk.

Esmu pārliecināta, ka šis rīks ir katras kārtīgas saimnieces virtuvē. Taču parasti tiek izmantotas tikai divas tās malas: ar lielām un mazām atverēm – rupjā un smalkā rīve. Un kam tad vajadzīgas pārējās? Lūk, ko man pastāstīja draudzene.

Rupjā rīve

Vispopulārākā gan profesionāliem kulināriem, gan parastajām saimniecēm ir rupjā rīve. Ar to ir ērti rīvēt gan svaigus, gan vārītus dārzeņus.

Lai sviests ātrāk kļūtu mīksts, to sarīvē ar rupjo rīvi. Vēl to izmanto, lai sarīvētu vārītas olas un sieru. Siers nelips pie rīves, ja pielietosiet šādu triku – pirms siera rīvēšanas iesmērējiet rīvi ar eļļu.

Smalkā rīve

Smalkā rīve tiek izmantota, lai sasmalcinātu produktus kārtainajiem salātiem. Starp citu, kartupeļu pankūkām pavāri izmanto gan rupjo, gan smalko rīvi. Abas labi tiek galā ar uzdevumu. Un arī mazgāt tās ir vienlīdz viegli.

Plakanā rīve

Šo rīves malu saimnieces izmanto ļoti reti. Un velti, jo ar to viegli sagatavot dārzeņus čipsiem, sagriezt sīpolu riņķus, cieto sieru, piemēram, parmezānu. Sieram gan var izmantot speciālu nazi, bet vai tas jāpērk, ja jums mājās ir šāda rīve?

Viļņotā rīve

Tāpat darbojas arī viļņotā rīve. Rezultātā jums sanāks viļņoti dārzeņi cepšanai vai svaigiem salātiem. Svarīgi rīvēt produktus ar šo rīvi pirms pagatavošanas, jo vārītus dārzeņus būs grūti rīvēt un tie neturēs formu.

Rīve ar zobiņiem

Kā pastāstīja man, tad padomju laikā ar šādu rīvi rīvēja augļus un dārzeņu bērnu ēdiena pagatavošanai. Daži pavāri arī tagad tādā pat veidā gatavo biezeņus, taču lielākā daļa pārgājuši uz blenderiem.

Un tomēr, gan profesionāļi, gan mājsaimnieces izmanto šo rīvi, kad vajag sasmalcināt cieto sieru, pagatavot rīvmaizi vai sarīvēt citrona miziņu. Bet, lai ķiploki neiestrēgtu zobiņos, pielietojiet šādu knifiņu – uzvelciet rīvei pārtikas plēvi vai plastmasas maisiņu un tad rīvējiet ķiploku.

Kvadrātiņu rīve

Rīve, kuru izmanto visretāk, izskatās tieši tā. Ar tās palīdzību jūs varat sasmalcināt burkānus, lai gatavotu burkānus korejiešu gaumē. Bieži vien šāda rīve ir divpusēja, tāpēc strādāt ar to ir ātri un viegli. Pat siers sanāk skaisti, vai ne? Un kā to izmantojat jūs?

Tā rīvi izmanto profesionāļi. Esmu pārliecināta, ka no virtuves piederumiem jāizspiež maksimums. Tāpēc arī sāku rīvēt dārzeņus dažādos veidos. Mans ēdiens pēc tam kļuva daudzveidīgāks. Vai jūs zinājāt, kam paredzēta katra rīves puse?

Draudzene pastāstīja, kam paredzēta katra rīves mala. Ikdienā tagad biežāk izmantoju was last modified: 16 marts, 2021 by Edgars Bērziņš
3
Facebook Twitter Google + Pinterest
Iepriekšējais raksts
Omīte atklāja, kā uzglabāt zaļumus ledusskapī, lai tie būtu svaigi mēnesi vai pat ilgāk
Nākamais raksts
Kādām saimniecēm pankūkas vienmēr piecepas pie pannas. Sapratu iemeslu un man vairs tā nenotiek

Citi lasīja

Draudzene atklāja, kā dvieļus padarīt mīkstus pēc...

25/10/2020

Garderobes izveide korpulentām dāmām

17/04/2017

Jūsu bērns var pastāvīgi saindēts ar svinu...

01/07/2017

Šis dzēriens iztīrīs zarnas, atbrīvos no toksīniem,...

10/12/2018

8 kļūdas, kuras Jūs pieļaujat, mazgājot savus...

13/06/2017

Vakariņas tev ir vajadzīgas: Mediķi nosauc 10...

10/09/2018

NEKAD neēdiet šo zivi! Tā ir ļoti...

23/05/2017

Kā var beigties skropstu pieaudzēšana

01/10/2017

Kā var viegli izaudzēt vijolīti no lapas

19/07/2021

Lūk, ko nedrīkst darīt, ja ikdienā izmantojat...

20/06/2019

Seko mums

Oga




Populārākais

  • Visgaršīgākie tefteļi. 6 labākās receptes

  • Burvīgi īsie matu griezumi sievietēm, kurām pāri 50 (Foto)

  • Džeka Hansena mafini ar šokolādi un mellenēm

Jaunākais

  • Izklaide un Iespējas Online Kazino – Spēles, Bonusi un Vairāk

  • Kā Organizēt Privātas Sporta Likmju Spēles ar Draugiem

  • Kā Atpazīt Un Izvairīties No Viltus Ziņām?

Citāts

Citāts ir burtisks izraksts no kāda teksta vai precīzi atkārtoti kādas personas vārdi.

Follow Me

Facebook
  • Facebook
  • Twitter
  • Par mums un kontakti

@2023 - ManaOga.lv Informācijai ir izziņas raksturs, un tai nav juridiska spēka. ManaOga.lv neuzņemas atbildību par darbībām vai lēmumiem, kas balstīti uz saņemto informāciju. ManaOga.lv publicētās informācijas tālākizmantošanas gadījumos atsauce ar pilnu saiti ir obligāta.


Back To Top