Kartupeļi ir viens no iecienītākajiem ēdieniem Latvijā. Tomēr daudzi cilvēki nenojauš par kartupeļu dziednieciskajām īpašībām! Viens no labākajiem kartupeļa izmantošanas veidiem ārstniecībā ir tā sulas lietošana. Plašais sulas ārstniecisko iespēju spektrs jūs pārsteigs!
Veiksmīgi ārstē gastrītu
Kartupelis ir sārmains, tāpēc tā sula palīdz nomierināt kuņģa – zarnu traktu, un palīdz izārstēt pārlieku lielo skābumu (degšanas sajūta kuņģī). Lai ārstētos no gastrīta, ņemiet 1 ēdamkaroti svaigas kartupeļu sulas, izšķīdiniet to ūdenī. Dzeriet pusstundu pirms brokastīm, pusdienām un vakariņām.
Dziedē kuņģa čūlu
Ja jūs dzerat tikai 50 ml (2 ēdamkarotes) kartupeļu sulas no rīta tukšā dūšā, un darāt to pašu pirms pārējām ēdienreizēm, tad jūs ievērojami uzlabojat savu veselību kuņģa čūlas gadījumā. Jau pēc mēneša varēsiet par čūlu aizmirst!
Diabēts
Arī ieteicams lietot kartupeļu sulu, jo tā palīdz samazināt glikozes līmeni asinīs.
Plaušu saslimšanas
Jūs smēķējat? Kartupeļu sula neatbrīvos jūs no smēķēšanas, bet vismaz palīdzēs attīrīt plaušas.
Sīkāk par kartupeļu sulu
— Kartupeļu sula ir lielisks pretiekaisuma preparāts, kas lieliski cīnās ar artrītu un pret visāda veida iekaisuma sāpēm, tādām kā sāpes mugurā un locītavās.
— Šī sula uzlabo asinsriti visās ķermeņa daļās.
— Tā ir ļoti sārmaina, un tiek izmantota, lai organismu padarītu sārmaināku, un novērstu tādas saslimšanas kā vēzis un sirds-asinsvadu slimības.
— Lieliski noder ekzēmas un aknes ārstēšanai, pat palīdz ātri attīrīt ādu.
— Kartupeļu sula var palīdzēt jums atbrīvoties no liekā svara.
— Tā lieliski noder pret podagru, izvada urīnskābi.
— Palīdz samazināt holesterīna līmeni asinīs.
— Palīdz attīrīt aknas un žultspūsli.
Bet tas vēl nav viss!
Pētījumi liecina, ka kartupeļu sula ir efektīva pankreatīta un nieru saslimšanu gadījumos. Un ir pat daži apliecinājumi tam, ka tā palīdz kontrolēt asinsspiedienu. Šī sula palīdz arī novērst akmeņu veidošanos urīnceļos. Un visbeidzot, kartupeļu sula ir vitamīnu A, C, B un fosfora, kalcija, dzelzs, kālija, zeaksantīna un olbaltumvielu avots.
Kā iegūt kartupeļu sulu?
Vēlams izmantot organiskos kartupeļus (ja tas nav iespējams, maksimāli samazināt pesticīdu klātbūtni). Jūs varat izspiest sulu sulu spiedē vai arī blenderī, vai arī vienkārši sarīvēt kartupeli uz rīves un izspiest sulu. Izspiesto sulu atšķaidiet ar attīrītu ūdeni. Uz 1 ēdamkaroti sulas ņemiet 150 ml ūdens. Dzeriet uzreiz pēc pagatavošanas. Jums nepatīk kartupeļu sulas garša? Iesakām to samaisīt ar citām sulām, piemēram, ābolu vai burkānu, vai ķirbju un pievienot zaļumus.