Mēs mīlam veselīgus ēdienus, kurus var pagatavot 10–15 minūšu laikā. Atgriezies no darba viens, divi un viss gatavs! Un jauno kāpostu sezona jau pamazām sākas. Turklāt kāposti, šķiet, speciāli ir radīti, lai tievētu. Apēd kaut vai visu kāpostgalvu, bet nepieņemsies svarā. Galu galā, šķiedrvielas un vitamīni, kas tik bāgātīgi it šajā dārzenī apgādas gan tavu ķermeni, gan nodrošinās ātru svara zudumu un stabilu rezultātu!
Vienkāršie kāpostu salāti
Sastāvdaļas
- 200g kāposta
- 1 burkāns
- 1 gurķis
- 2 – 3 seleriju kāti
- 2 ķiploku daivas
- 2 ēkamkarotes saulespuķu eļļas
- 1 ēdamkarote citronu sulas
- 2 tējkarotes sojas mērces
Pagatavošana
Smalki sagriež kāpostu, gurķi un burkānu sagriež salmiņos, bet selerijas mazās šķēlītēs. Atsevišķā traukā sajauc sojas mērci, eļļu un citrona sulu. Pēc tam pievieno ķiplokus un melnos piparus. Sāls nav nepieciešams, jo sojas mērce ir pietiekoši sāļa. Tad mērci lej salātos, kārtīgi samaisa un pasniedz!
Turpinājumu lasi nākamajā lapā!