manaOga.lv
  • Latvijā
  • Izklaide
  • Pasaulē
  • Padomi
  • Attiecības
  • Veselība
  • Ģimene
  • Receptes
  • Skaistums
Aktuāli
Pēc 20 gadiem es beidzot sapratu, ko vajag...
Vecmāmiņa atklāj, kuru soli nevar izlaist, taisot biezputru....
Viņa iemīlējās vīrietī, kas bija citādāks nekā pārējie....
Gudra saimniece atklāj, kuras lietas jūsu virtuvi padara...
5 sieviešu vārdi, kuru īpašnieces kļūs veiksmīgas un...
Kā gudras saimnieces garšīgi iesāla zivis. Pagatavoju un...
Draudzene izskaidroja, kāpēc kafijai vajag pievienot sviestu
Draudzene izskaidroja, kāpēc vārot olas vajag pievienot sodu
Man jau pāri 40, bet tikai tagad sapratu,...
51 gadu vecumā viņai piedzima trinīši. Kāds ir...

manaOga.lv

  • Latvijā
  • Izklaide
  • Pasaulē
  • Padomi
  • Attiecības
  • Veselība
  • Ģimene
  • Receptes
  • Skaistums
Padomi

Kā pagatavot ideālu piparmētru ievārījumu. Taisu tikai pēc šīs receptes (Foto)

Reiz, atpūšoties vasarnīcā, redzēju, ka kaimiņiene vāra ievārījumu. It kā jau nekā neparasta, bet mani pārsteidza ievārījuma piesātinātā zaļā krāsa. Ilgi domāja, no kā varētu būt šis ievārījums, lai būtu tāda krāsa. Domāju, domāju, un tad nolēmu aiziet un pajautāt. Tad arī uzzināju recepti džemam no piparmētrām un citroniem.

Sākumā domāju uzvārīt vienu burciņu izmēģinājumam, bet nu jau trešo gadu vāru vairāk.

Sastāvdaļas:

1 litrs ūdens

200 g piparmētru

1 citrons

2 glāzes cukura

1 paciņa želējoša pulvera („Želfiks” vai „Žeļinka”)

Zaļā pārtikas krāsa

 Pagatavošana:

1. Vispirms jāsagatavo piparmētras. Nomazgā tās un nosusini, pēc tam sagriez (ar visiem kātiņiem).

2. Citronu nomazgā un sagriez gabaliņos. Liec piparmētras un citronus katliņā ar vārošu ūdeni.

3. Pakāpeniski maisot, vāri piparmētras un citronu aptuveni 20 minūtes. Tad nokās šķidrumu caur sietu (vēlams divas reizes), lai tas būtu dzidrs. Var izkāst caur marli.

4. Tīru izkāstu sīrupu salej atpakaļ katliņā un vāri vēl 20-30 minūtes. Jo ilgāk vārīsi, jo biezāks būs ievās, labi samaisi un vāri bārījums.

5. Tad pievieno želējošo pulveri. Var izmantot arī agaru. Pievieno to katliņā pašās vārīšanas beigās un pavāri ievārījumu vēl 2 minūtes.

6. Tāda ievārījuma krāsa nav īpaši skaista, tāpēc jāpievieno pārtikas krāsviela. Tad ievārījums sanāks koši smaragda zaļš. Tagad atlicis pildīt  ievārījumu sterilās burciņās, aizvākot un likt pagrabā.

Lūk, tā es vārīju vienu burciņu ievārījuma izmēģinājumam un atklāju garšīga un veselīga ievārījuma recepti. Tagad sagatavoju vismaz dažas burciņas ziemai. Tas nav tikai ievārījums, bet arī gardas zāles.

Kā pagatavot ideālu piparmētru ievārījumu. Taisu tikai pēc šīs receptes (Foto) was last modified: maijs 15th, 2020 by administrator
2
Facebook Twitter Google + Pinterest
Iepriekšējais raksts
14 lietas, kurām nevajag atrasties sievietes skapī (Foto)
Nākamais raksts
Kāda iemesla dēļ zodiaka zīmes var pārtraukt attiecības. Viss ir paskaidrots

Citi lasīja

2019. gada modes tendences elegantām kleitām

05/02/2019

Kā vienkārši attīrīt visus katlus, lai tie...

18/07/2021

Man parādīja sējas kalendāru 2021. gada maija...

18/05/2021

Pieredzējusi mājsaimniece atklāj, kā ātri attīrīt plīti...

23/04/2019

6 veidi, kā atmodināt hormonus, kuri ir...

19/12/2017

Griezumi vidējiem, gariem un īsiem matiem (+FOTO)

05/04/2019

Spēcīgākais amulets ir sarkans diedziņš! Lūk, kā...

24/06/2019

Izmēģināju pagatavot pati mājas apstākļos gaisa atsvaidzinātāju....

04/02/2020

Kā veikt ingvera ietīšanos, un atbrīvoties no...

08/06/2019

Kā uzvārīt bietes 9 minūtēs? Un vēl...

10/04/2019

Seko mums

Oga




Populārākais

  • 10 labākie pupiņu salāti: sātīgi, gardi un barojoši

  • Pēc 20 gadiem es beidzot sapratu, ko vajag darīt zeltlietām no aizsaulē aizgājušiem radiem

  • Kā mājas apstākļos attīrīt asinsvadus

Jaunākais

  • Pēc 20 gadiem es beidzot sapratu, ko vajag darīt zeltlietām no aizsaulē aizgājušiem radiem

  • Vecmāmiņa atklāj, kuru soli nevar izlaist, taisot biezputru. Uztaisu un pēc tam vīrs prasa vēl

  • Viņa iemīlējās vīrietī, kas bija citādāks nekā pārējie. Pēc laika pārim liktenis tomēr izmainījās

Citāts

Citāts ir burtisks izraksts no kāda teksta vai precīzi atkārtoti kādas personas vārdi.

Follow Me

Facebook
  • Facebook
  • Twitter

@2017 - ManaOga.lv Informācijai ir izziņas raksturs, un tai nav juridiska spēka. ManaOga.lv neuzņemas atbildību par darbībām vai lēmumiem, kas balstīti uz saņemto informāciju. ManaOga.lv publicētās informācijas tālākizmantošanas gadījumos atsauce ar pilnu saiti ir obligāta.


Back To Top