manaOga.lv
  • Latvijā
  • Izklaide
  • Pasaulē
  • Padomi
  • Attiecības
  • Veselība
  • Ģimene
  • Receptes
  • Skaistums
Aktuāli
Izklaide un Iespējas Online Kazino – Spēles, Bonusi...
Kā Organizēt Privātas Sporta Likmju Spēles ar Draugiem
Kā Atpazīt Un Izvairīties No Viltus Ziņām?
Visu Laiku Populārākās Reklāmas
Veiciniet Savu Radošumu: Padomi Inovatīvu Ideju Rosināšanai
Populārākās e-sports spēles pasaulē
Populārākie Izklaides Veidi Mūsdienās
Kazino dīleru apslēptā valoda – dažādi signāli un...
Draudzene no Spānijas atklāj, kā pareizi taisīt čurros...
Citādāk vairs netaisu: kā vienkārši uztaisīt kārtaino mīklu....

manaOga.lv

  • Latvijā
  • Izklaide
  • Pasaulē
  • Padomi
  • Attiecības
  • Veselība
  • Ģimene
  • Receptes
  • Skaistums
Padomi

Kur dabūt fermentētas bietes un kāpēc tām ir jābūt tavā ledusskapī

Autors: Edgars Bērziņš 24/12/2019

Pirms 110 gadiem Iļja Mečņikovs saņēma Nobela prēmiju par pētījumiem, kuru gaitā tika pierādīts, ka tā sauktās „labās” baktērijas palielina mūža garumu. Patiešām fermentētam ēdienam piemīt atveseļojošas un atjaunojošas īpašības, kuras iepriekš tam nepiemita vispār vai arī bija pavisam maz.

Kopš 1908. gada jau daudz ūdeņu aiztecējis. Šodien tiek ražots daudz dažādu fermentu, bet neviens neiedarbojas tik pozitīvi, kā dabiski fermentēti produkti, it sevišķi dārzeņi. Fermentētas bietes ir atzītas par efektīvām zālēm cīņā ar gremošanas trakta slimībām un pārtikas alerģijām. Bet pagatavot tādas bietes var arī mājās.

Fermentācija ir vienkāršs veids, kā palielināt vērtīgo vielu pieejamību un bagātināt ar vērtīgajiem fermentiem un baktērijām. Visi ārsti iesaka lietot svaigas bietes, bet ne pārāk lielos daudzumos. Taču dārzeņu, kas ir fermentēti, var ēst, cik vēlies. Tie arī daudzos gadījumos palīdz.

Fermentētas bietes :

* Nostiprina sirdi pateicoties to sastāvā esošajiem nitrātiem.

* Paaugstina treniņu efektivitāti un sportistu izturību.

* Tām piemīt pretvēža un imunostimulējošas īpašības.

* Palielina organisma aizsargspējas.

* Minimizē insulta risku.

* Novērš augļa defektu veidošanos.

* Mazina rīta nelabumu.

Kā pagatavot fermentētas bietes

Protams, ne visi fermentētie dārzeņi ir vienlīdz vērtīgi. Tie bagātina organismu vien tad, ja fermentācija notiek dabiski. Parastais sāls un ūdens darīs savu darbu.

Sastāvdaļas:

6 bietes

500 ml ūdens

0,5 tējkarotes jūras sāls

1 kanēļa standziņa

Sinepju, fenheļa sēkliņas pēc garšas

Krustnagliņas pēc garšas

Pagatavošana:

1. Nomazgājiet bietes. Cepiet tās 1,5 stundas 200 grādu temperatūrā.

2. Kad bietes atdzisušas, notīriet tās, sagrieziet salmiņos.

3. Izšķīdiniet jūras sāli ūdenī.

4. Bietes lieciet burkā, pārlejiet pāri sālsūdeni, pievienojiet garšvielas, uzlieciet plastmasas vāku. Ļaujiet nostāvēties 3 dienas. Tad lietojiet. Uzglabājiet ledusskapī.

Ja fermentācijas laikā uz bietēm izveidojas putas vai plēvīte, vienkārši noņemiet tās. Pareizi veiktas fermentācijas marinādei jābūt ar patīkamu garšu. Līdz ko jūs burku ieliksiet ledusskapī, fermentācijas process būs pabeigts. Gatavo produktu varat lietot gan salātos, gan zupas, gan vienkārši apēst pa gabaliņam tāpat. Jums garšos.

Kur dabūt fermentētas bietes un kāpēc tām ir jābūt tavā ledusskapī was last modified: 24 decembris, 2019 by Edgars Bērziņš
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
Iepriekšējais raksts
Zvaigznes Lolitas Miļavskas tērps apbalvošanas ceremonijā kļūst par īstu sensāciju (Foto)
Nākamais raksts
Populārā dziedātāja Dināra Rudāne atklāj savu neparasto hobiju (Foto)

Citi lasīja

Lieliskas idejas un padomi, lai izdotos skaistākās...

15/04/2017

Draudzene atrunāja mani no multivārāmā katla pirkšanas....

26/12/2020

Cik daudz tev ir jāstaigā, lai zaudētu...

07/05/2017

Līme un aktivētā ogle – lieliska alternatīva...

28/06/2017

Ja mājās pamaniet šo kukaini nekavējoties izsauciet...

08/05/2017

Tas jāzina! Pavisam vienkārša lieta, kas aviobiļetes...

19/04/2017

Kā 50+ gados sievietei nepieciešams ģērbties, lai...

23/10/2021

Kāpēc nedrīkst zem džinsiem vilkt zeķubikses, kad...

31/01/2021

Ūdens nepieciešamība fiziskās slodzes laikā + receptes...

07/05/2018

Kā iemācīt bērnam viegli reizināt un skaitīt....

07/03/2020

Seko mums

Oga




Populārākais

  • Burvīgi īsie matu griezumi sievietēm, kurām pāri 50 (Foto)

  • 10 labākie pupiņu salāti: sātīgi, gardi un barojoši

  • Ieteicamie matu griezumi sievietēm pēc 40, lai izskatītos jaunāka (Foto)

Jaunākais

  • Izklaide un Iespējas Online Kazino – Spēles, Bonusi un Vairāk

  • Kā Organizēt Privātas Sporta Likmju Spēles ar Draugiem

  • Kā Atpazīt Un Izvairīties No Viltus Ziņām?

Citāts

Citāts ir burtisks izraksts no kāda teksta vai precīzi atkārtoti kādas personas vārdi.

Follow Me

Facebook
  • Facebook
  • Twitter
  • Par mums un kontakti

@2023 - ManaOga.lv Informācijai ir izziņas raksturs, un tai nav juridiska spēka. ManaOga.lv neuzņemas atbildību par darbībām vai lēmumiem, kas balstīti uz saņemto informāciju. ManaOga.lv publicētās informācijas tālākizmantošanas gadījumos atsauce ar pilnu saiti ir obligāta.


Back To Top