manaOga.lv
  • Latvijā
  • Izklaide
  • Pasaulē
  • Padomi
  • Attiecības
  • Veselība
  • Ģimene
  • Receptes
  • Skaistums
Aktuāli
Uztaisīju vīram zupu ar jaunu garšu. Pagaršoja un...
Vīrs sākumā smējās par mani, ka nopirku vecu...
Kā atbrīvoties 5 minūtēs no nevēlama aromāta skapī....
Kā pareizi gatavot kāpostu tīteņus. Pagatavoju un vīrs...
Mana omīte atklāj, kā izaudzēt gurķus glāzē uz...
Francijas pirmā lēdija atklāj, kas jādara, lai izskatītos...
Kā gudras saimnieces uzglabā kartupeļus dzīvoklī, lai tie...
Maza meitenīte pazuda lidojuma laikā. Vēlāk māte uzzināja...
Man ir pāri 50 un kāpēc es plānoju...
Man pāri 40, bet tikai tagad sapratu, kā...

manaOga.lv

  • Latvijā
  • Izklaide
  • Pasaulē
  • Padomi
  • Attiecības
  • Veselība
  • Ģimene
  • Receptes
  • Skaistums
Pasaulē

Uztaisīju vīram zupu ar jaunu garšu. Pagaršoja un prasa vēl, lai tādu taisu

Zupa ir pirmais ēdiens, kuru parasti ēd pusdienās. Zupā jābūt aptuveni 50% ūdens.

Šodien pasaulē ir aptuveni 150 pamata zupu tipi, kurus iedala vairāk nekā 1000 veidos. Daudzas vecmāmiņu paaudzes droši zināja, ka zupas ir viens īsts gardums, ja pareizi māk to taisīt.

Gardu zupu receptes katrai dienai

Ja tev garšo zupas un tu vēlies pamēģināt uzvārīt kaut ko jaunu, tad šis būs interesanti.

Frikadeļu zupa

Sastāvdaļas:

2 l ūdens

200 g maltās gaļas

100 g  burkānu

300 g kartupeļu

100 g rīsu

40 g sīpolu

Sāls, pipari pēc garšas

Lauru lapa

Zaļumi pēc garšas

Pagatavošana:

1. Uzvārīt ūdeni, likt tajā rīvētus burkānus un kartupeļus.

2. No maltās gaļas pagatavot frikadeles.

3. Kad kartupeļi gandrīz gatavi, pievienot frikadeles un rīsus, lauru lapu, sāli un piparus.

4. Dažas minūtes pirms zupas gatavības pievienot zaļumus un sīpolus. Labu apetīti!

Siera zupa

Sastāvdaļas:

1,5 l ūdens

1 paciņa kausētā siera

1 neliels burkāns

1 sīpols

4 vidēja lieluma kartupeļi

Pagatavošana:

1. Nomizot kartupeļus, sagriezt kubiņos, likt katliņā, pieliet ūdeni un likt vārīties.

2. Sarīvēt burkānus, sagriezt sīpolus, pasautēt augu eļļā.

3. Likt katliņā burkānus ar sīpoliem un sieru, kas sagriezts gabaliņos.

4. Maisīt zupu, līdz siers pilnīgi izkūst. Pievienot sāli, vārīt vēl 30 minūtes. Labu apetīti!

Siera zupa ar vistas gaļu

Sastāvdaļas:

400 g vistas filejas

2 kartupeļi

1 liels burkāns

180 g kausētā siera

2 l buljona vai ūdens

Zaļumi

Lauru lapas, pipari

Sāls

Pagatavošana:

1. Vistas fileju sagriezt vidēja lieluma gabaliņos.

2. Kartupeļus sagriezt kubiņos, burkānus pusaplīšos.

3. Apcept fileju pannā nelielā daudzumā olīveļļas.

4. Uzvārīt buljonu, pievienot lauru lapas un piparus, pievienot filejas gabaliņus.

5. Samazināt uguni un vārīt 7-10 minūtes.

6. Pievienot dārzeņus un vārīt vēl 10-15 minūtes.

7. Pievienot zupai kausēto sieru, labi samaisīt, lai siers pilnībā izkūst.

8. Pievienot sāli un noņemt katliņu no plīts. Labu apetīti!

Dārzeņu zupa

Sastāvdaļas:

1 burkāns

1 sīpols

Sauja svaigu kāpostu

1 svaigs gurķis

3-4 tomāti

½ paprikas

Sāls pēc garšas

Pagatavošana:

1. Jau iepriekš notīrīt un sagatavot dārzeņus.

2. Pēc tam likt kārtām sagrieztos dārzeņus katlā: 1. kārta – burkāni, 2. – sīpoli,3. – kāposti, 4. – gurķis, 5. – tomāti, 6. – paprika.

3. Katliņam uzlikt vāku un sautēt visu uz lēnas uguns 25-30 minūtes savā sulā. Ja nepieciešams, pievienot nedaudz ūdens. Periodiski sakratot katliņu.

4. Tad uzliet vārošu ūdeni, pievienot sāli, uzvārīt un noņemt no uguns.

5. Zupa gatava. Pievienot dilles, pētersīļus un krējumu. Var pievienot vēl rīvētu ķiploku un piparus. Labu apetīti!

Piena sakņu zupa

Sastāvdaļas:

1 l ūdens

400 ml ūdens

400 g kartupeļu

400 g puķkāpostu

100 g burkānu

300 g zaļo zirnīšu

20 g sviesta

Sāls pēc garšas

Pagatavošana:

1. Sagriezt burkānus kubiņos, apcept pusē no eļļas daudzuma, lai eļļa iekrāsojas.

2. Puķkāpostus sadalīt ziedkopās.

3. Kartupeļus sagriezt kubiņos.

4. Uzvārīt pienu, noņemt putas.

5. Ūdeni uzvārīt, pievienot sāli, kartupeļus un kāpostus, pēc tam pievienot apceptos burkānus.

6. Vārīt uz lēnas uguns līdz pusgatavībai, pēc tam pievienot karsto pienu un vārīt, līdz dārzeņi gatavi.

7. Pašās beigās pielikt zaļos zirnīšus, ļauj uzvārīties un ļaut pastāvēt 15 minūtes.

8. Šķīvī pirms zupas ieliešanas likt gabaliņu sviesta. Labu apetīti!

Zupu receptes ir daudzveidīgas, tāpēc, tu varēsi katru dienu izmēģināt jaunu variantu. Īpaši labas ir siltās zupas ziemas saltumā. Atceries šīs receptes, tās sasildīs tavu ģimeni aukstajā gada laikā.

Uztaisīju vīram zupu ar jaunu garšu. Pagaršoja un prasa vēl, lai tādu taisu was last modified: janvāris 5th, 2023 by administrator
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
Iepriekšējais raksts
Vīrs sākumā smējās par mani, ka nopirku vecu olu tirgū. Vēlāk mums izdevās to atvērt (Foto)

Citi lasīja

VIDEO. Atklātībā nonākuši kadri no traģiskā Kemerovas...

02/04/2018

Viena nakts šajā viesnīcā maksā 15 000...

03/07/2019

Ko katrs otrais kafijas cienītājs dara nepareizi...

26/02/2022

Narkomāni atrok vecmāmiņas kapu, lai rotaslietas iemainītu...

06/08/2017

VIDEO. 9 cilvēki iet bojā autoavārijā, kuras...

26/05/2018

“All inclusive”? Viesnīcas ievieš jaunu noteikumu: neesi...

27/06/2017

Viņām piedzimstot, bija viens krūškurvis par abām....

01/08/2019

6 galvenie iemesli, kāpēc sultāni nelaida musulmaņu...

15/04/2020

UZMANĪBU! “Lactalis” zīdaiņu piena pulverī – salmonellas!

15/01/2018

Izskanējusi šokējoša versija, kāpēc nogāzās lidmašīna, kurā...

11/02/2018

Seko mums

Oga




Populārākais

  • Kā pagatavot rauga mīklu 5 minūtēs pīrādziņiem un ne tikai. Vīrs prasa vēl

  • 10 labākie pupiņu salāti: sātīgi, gardi un barojoši

  • Kā mājas apstākļos attīrīt asinsvadus

Jaunākais

  • Uztaisīju vīram zupu ar jaunu garšu. Pagaršoja un prasa vēl, lai tādu taisu

  • Vīrs sākumā smējās par mani, ka nopirku vecu olu tirgū. Vēlāk mums izdevās to atvērt (Foto)

  • Kā atbrīvoties 5 minūtēs no nevēlama aromāta skapī. Drēbes svaigas jau no pagājušā gada

Citāts

Citāts ir burtisks izraksts no kāda teksta vai precīzi atkārtoti kādas personas vārdi.

Follow Me

Facebook
  • Facebook
  • Twitter

@2017 - ManaOga.lv Informācijai ir izziņas raksturs, un tai nav juridiska spēka. ManaOga.lv neuzņemas atbildību par darbībām vai lēmumiem, kas balstīti uz saņemto informāciju. ManaOga.lv publicētās informācijas tālākizmantošanas gadījumos atsauce ar pilnu saiti ir obligāta.


Back To Top