manaOga.lv
  • Latvijā
  • Izklaide
  • Pasaulē
  • Padomi
  • Attiecības
  • Veselība
  • Ģimene
  • Receptes
  • Skaistums
Aktuāli
Izklaide un Iespējas Online Kazino – Spēles, Bonusi...
Kā Organizēt Privātas Sporta Likmju Spēles ar Draugiem
Kā Atpazīt Un Izvairīties No Viltus Ziņām?
Visu Laiku Populārākās Reklāmas
Veiciniet Savu Radošumu: Padomi Inovatīvu Ideju Rosināšanai
Populārākās e-sports spēles pasaulē
Populārākie Izklaides Veidi Mūsdienās
Kazino dīleru apslēptā valoda – dažādi signāli un...
Draudzene no Spānijas atklāj, kā pareizi taisīt čurros...
Citādāk vairs netaisu: kā vienkārši uztaisīt kārtaino mīklu....

manaOga.lv

  • Latvijā
  • Izklaide
  • Pasaulē
  • Padomi
  • Attiecības
  • Veselība
  • Ģimene
  • Receptes
  • Skaistums
Receptes

Gaisīgi debišķīgā kūka “Pavlova” ar kivi un avenēm

Autors: Oga 14/10/2017

Ko gan mēs zinām par Austrālijas virtuvi? Neko daudz, vismaz es nē, atzīšos. Tomēr Austrālijas “The Kitchen Rules” mudināta pieķēros vienam Austrālijā dzimušas desertam – Pavlovai. Tas nosaukts par godu visu laiku slavenākajai krievu balerīnai – Annai Pavlovai, kad tā 20. gs. 20.gados viesojusies tālajā kontinentā.

Kāda ir Pavlova? Apkārt kraukšķīga bezē kārtiņa, iekšā zefīra tipa mīkstums. Nepieciešams stingri sekot receptes norādījumiem. Tad rezultāts būs gan vienreizēji skaists un ar acīm baudāms, gan ak… Ļoti, ļoti garšīgs.

Šī recepte nāk no Austrālijas slavenākās pavāres Donnas Hejas mājas lapas. Augļus un ogas dekorēšanai var variēt pēc sezonas!

Sastāvdaļas (6 personām):

150 ml olas baltumi (aptuveni 4 olas)
220 g smalkā baltā cukura
2 tējk. kukurūzas (var izmantot arī kartupeļu) miltu
2 tējkarotes etiķa
250 ml saldā krējuma (40%)
3 gatavi kivi, sagriezti šķēlēs
sauja aveņu

Gatavošana:

Krāsni uzkarsē līdz 140°. Olas baltumus ar mikseri saputo, līdz tie kļūst stingri (ceļot ārā miksera putošanas slotiņas, baltumi ceļas līdzi). Pakāpeniski, nepārtraukti putojot, pievieno cukuru. Puto, līdz baltā masa kļūst izteikti krēmīga, spīdīga un stingra.
Saputotajiem olas baltumiem pievieno kukurūzas (kartupeļu) miltus un etiķi. Uzputo.
Iegūto masu ar karoti liek uz cepešpannas (apakšā klāj cepamo papīru) 18 cm diametrā. Temperatūru cepeškrāsnī nogriež līdz 110°C. Cep 1 stundu un 20 minūtes. Tad karstumu izslēdz un ļauj pavlovai pilnībā atdzist, to no krāsns neizņemot!
Uzputo saldo krējumu, izklāt pār atdzisušo pavlovu. Pa virsu kārto pusmēnestiņos sagrieztus kivi un ogas. Pasniedz nekavējoties.

Gaisīgi debišķīgā kūka “Pavlova” ar kivi un avenēm was last modified: 14 oktobris, 2017 by Oga
1
Facebook Twitter Google + Pinterest
Iepriekšējais raksts
Ja naktī atstāj mobilo telefonu blakus gultai – obligāti izlasi!
Nākamais raksts
Traģēdija kādā ģimenē. Meita zaudē bērniņu pēc Dzemdību nama apmeklējuma

Citi lasīja

Veselīgās brokastis – kvinojas putra ar āboliem...

20/09/2018

Biezpiena krēms ar zemenēm

14/02/2019

Gardie speķa pīrādziņi

22/12/2017

Braunijs ar biezpienu un ķiršiem

14/11/2017

Nepārspējami gardā medus kūka – ciemiņi būs...

24/11/2017

Bigošs jeb sautēti kāposti poļu gaumē. Svarīgas...

05/05/2019

Viegli pagatavojama biezpiena kūka BEZ CEPŠANAS!

23/05/2017

Kabaču laika gardums – fiksās kabaču ripiņas...

23/08/2018

Bavāriešu gurķi. Super kraukšķīgi!

25/07/2018

6 cepumu receptes pagatavojamas 15 minūtēs. Paspēsi...

09/12/2018

Seko mums

Oga




Populārākais

  • Arī mūsu lielais talants Kristaps Porziņģis parāda savu nostāju‼️‼️‼️

  • Kā pareizi pagatavot ķiploku ziemai dažās minūtēs. Našķēties varēsi pēc tam veselu gadu

  • UZMANIETIES! LAURA SAMFRĪDE, meitene, kura apkrāpj māmiņas un izvilina naudu!

Jaunākais

  • Izklaide un Iespējas Online Kazino – Spēles, Bonusi un Vairāk

  • Kā Organizēt Privātas Sporta Likmju Spēles ar Draugiem

  • Kā Atpazīt Un Izvairīties No Viltus Ziņām?

Citāts

Citāts ir burtisks izraksts no kāda teksta vai precīzi atkārtoti kādas personas vārdi.

Follow Me

Facebook
  • Facebook
  • Twitter
  • Par mums un kontakti

@2023 - ManaOga.lv Informācijai ir izziņas raksturs, un tai nav juridiska spēka. ManaOga.lv neuzņemas atbildību par darbībām vai lēmumiem, kas balstīti uz saņemto informāciju. ManaOga.lv publicētās informācijas tālākizmantošanas gadījumos atsauce ar pilnu saiti ir obligāta.


Back To Top