manaOga.lv
  • Latvijā
  • Izklaide
  • Pasaulē
  • Padomi
  • Attiecības
  • Veselība
  • Ģimene
  • Receptes
  • Skaistums
Aktuāli
Omīte atklāja savu noslēpumu, kā uztaisīt marinētus gurķus...
Iepriekš es jutos kā pelēkā pele. Aizgāju pie...
Atklāj iemeslu, kāpēc 82 gadus vecais leģendārais aktieris...
Ko nepieciešams darīt sievietēm pēc 50 gadu vecuma,...
Izrādās līdz šim es nepareizi mazgāju spilvenus. Kā...
Visus šos gadus es putraimus uzglabāju nepareizi. Omīte...
Kā sievietei pēc 50 ģērbties pavasarī, lai izskatītos...
Man ir pāri 40, bet tikai tagad uzzināju,...
Manai mīļākajai jakai spalīsa rāvējslēdzējs. Kā to vienkārši...
7 lietas, ko vari paņemt no viesnīcas ar...

manaOga.lv

  • Latvijā
  • Izklaide
  • Pasaulē
  • Padomi
  • Attiecības
  • Veselība
  • Ģimene
  • Receptes
  • Skaistums
Padomi

Izdomāju jaunu veidu, kā pagatavot gardu un mīkstu maizi 5 minūtēs. Visa ģimene prasa vēl

Bieži vien internetā sastopam vārdu savienojumu „mājas apstākļos”. Tas var būt vienalga kas: sākot no kārtainā pīrāga līdz starpzvaigžņu dzinējam. No otras puses, ir dažas tēmas, kuras mēs uztveram kā tabu. Piemēram, kā uzcept mājās maizi. Vienkāršāk taču ir nopirkt veikalā.

Šodien piedāvājam tev pārvarēt aizspriedumus un uzcept savu, īstu, mājas kukulīti. Tā taču ir īsta bauda – apēst gabaliņu maizes, kas ir paša roku gatavots!

Piedāvājam recepti. Ticiet, ar to tiks galā  pat bērns.

Sastāvdaļas:

500 g kviešu miltu

375 ml silta ūdens

5 g sausā rauga (vai 15 g svaiga)

1,5 tējkarotes sāls

300 ml vāroša ūdens cepeškrāsnij

Pagatavošana:

1. Mājas maizīte prasīs burtiski 5 minūtes, visu pārējo laiku vajadzēs tikai gaidīt. Nav taču sarežģīti, vai ne? Un tā. Siltā ūdenī ieber raugu, sāli un samaisi.

2. Ielej šo ūdeni izsijātos miltos.

3. Mīklu mīcīt ar rokām vai speciālu kuļamo. Tas jādara ātri, 30-40 sekundes. Pa to laiku miltiem jāpaspēj uzsūkt šķidrumu un beigās jāsanāk lipīgai mīklai.

4. Pārsedz bļodu ar mīklu ar pārtikas plēvi un pārdur to vairākās vietās, lai uzkrājušās gāzes var brīvi izkļūt ārā. Noliec bļodu siltā vietā uz divām stundām.

5. Pa to laiku mīkla palielināsies apjomā. Tagad būs divi varianti, kā rīkoties. Vari uzreiz likt maizi cepties, vai ielikt mīklu ledusskapī. Tā var tajā stāvēt veselas divas nedēļas! Tāpēc maizi vari cept tad, kad nepieciešams. Un vēl ar aukstu mīklu ir vieglāk strādāt.

6. Ja gribi maizi cept tūlīt, tad apkaisi ar miltiem darba virsmu, lai mīkla nelīp pie rokām, nedaudz pamīci mīklu un veido kukulīti. Izdari iegriezumus un liec kukulīti uz cepamā papīra

7. Pirms likt maizi cepeškrāsnī, tā iepriekš jāsagatavo. Karsē to kopā ar cepešplāti uz kuras cepsi maizi 230 grādu temperatūrā aptuveni pusstundu, pēc tam izņem plāti, uzliec uz tās uz cepamā papīra uzlikto kukulīti, tad liec plāti atpakaļ cepeškrāsnī.

8. Apakšējā cepeškrāsns daļā liec trauku ar vārošu ūdeni. Jābūt 300 ml ūdens. Maize cepsies 30-40 minūtes 230 grādu te mperatūrā.

Mājās cepta maize

Neaizmirsti, ka maizes gatavību var pārbaudīt ar zobu kociņa vai sērkociņa palīdzību: ja, iedurot kociņu, tas ir sauss, viss kārtībā! Maize gatava, Nevajag maizi ēst uzreiz, lai atdziest. Noskaties Natālijas video, viss būs skaidrs.

Video:

Maizes cepšana mājas apstākļos nemaz nav tik sarežģīta. Vajag tik izvirzīt mērķi un realizēt to. Iespējams, ka pirmajā reizē neizdosies tā, kā domāts, bet ir taču laiks mēģināt!

Labu apetīti!

Izdomāju jaunu veidu, kā pagatavot gardu un mīkstu maizi 5 minūtēs. Visa ģimene prasa vēl was last modified: janvāris 27th, 2021 by administrator
3
Facebook Twitter Google + Pinterest
Iepriekšējais raksts
Pieredzējusi saimniece atklāja, kurām lietām nevajag atrasties ideālā virtuvē. Daudz ko nācās izmest
Nākamais raksts
Mans jaunais veids, kā gardi 15 minūšu laikā izrotāt jebkuru desertu. Visi ir starā un mīl manus desertus (Foto)

Citi lasīja

Kāpēc vajag marinēt olas etiķī. Omīte man...

14/08/2021

Bezmaksas nūjošanas nodarbības Rīgā: marta grafiks

13/03/2019

Natālijas Rudovas “ķīmiskā” diēta: 12kg viegli pazuda...

02/07/2019

Ko un kā noregulēt šujmašīnu, lai tā...

29/10/2020

Liels vēders – apģērbs, kas to noslēps

13/05/2019

Ķiploks ir orhideju glābiņš! Ar šo metodi...

27/09/2018

Kāpēc vajag pievienot tējkaroti melnos piparus, mazgājot...

19/03/2022

Izmanto šo vienkāršo triku un būsi pasargāts...

06/04/2017

“Esmu onkologs. Lūk, ko es darītu, ja...

03/07/2017

Mamma atklāja sliktas dāvanas, kuras nevajag dāvināt...

12/12/2020

Seko mums

Oga




Populārākais

  • NODERĪGI: Dārzi Latvijā, kas piedāvā pašiem lasīt zemenes!

  • Kāpēc ir nepieciešams kaltēt jasmīnu ziedus

  • Kā mājas apstākļos attīrīt asinsvadus

Jaunākais

  • Omīte atklāja savu noslēpumu, kā uztaisīt marinētus gurķus ziemai ar citronu. Mans vīrs ir starā

  • Iepriekš es jutos kā pelēkā pele. Aizgāju pie stilista un draugi mani neatpazina (Foto)

  • Atklāj iemeslu, kāpēc 82 gadus vecais leģendārais aktieris Als Pačīno tā arī nekad nav apprecējies

Citāts

Citāts ir burtisks izraksts no kāda teksta vai precīzi atkārtoti kādas personas vārdi.

Follow Me

Facebook
  • Facebook
  • Twitter

@2017 - ManaOga.lv Informācijai ir izziņas raksturs, un tai nav juridiska spēka. ManaOga.lv neuzņemas atbildību par darbībām vai lēmumiem, kas balstīti uz saņemto informāciju. ManaOga.lv publicētās informācijas tālākizmantošanas gadījumos atsauce ar pilnu saiti ir obligāta.


Back To Top