Jaunā gada salāti ar vistu: 6 receptes, kuras gribas gatavot vēl un vēl

Vistas salāti ar sēnēm

Sastāvdaļas

• 300 g vistas krūtiņas;
• 200 g cietā siera;
• 200 g šampinjoni;
• 1 ābols;
• 3 gurķi;
• 4 olas;
• 50 g grauzdiņu;
• 2 ēdamkarotes augu eļļas;
• 200 g krējuma.

Pagatavošana

1. Novāriet olas un gaļu.
2. Sagrieziež šampinjonus un apcep.
3. Sagrieziet gaļu, cieto sieru un 2 gurķus kubikos. Vienu gurķi atstājiet dekorēšanai.
4. Samaisa produktus un pievieno sāli un krējumu.
5. Dekorējiet salātus ar rīvētu olu un sagrieztu gurķi.

Vistas salāti ar plūmēm

Sastāvdaļas

• 200 g vistas krūtiņa;
• 70 g žāvētas plūmes;
• Gurķis;
• 2 olas;
• 50 g valriekstu;
• 4 ēdamkarotes majonēze;
• Melnie pipari.

Pagatavošana

1. Novāriet gaļu un olas. Žāvētas plūmes aplejiet ar karstu ūdeni.
2. Gaļu, gurķi sagriež.
3. Sakapā valriekstus. Olas baltumu atdala no dzeltenuma.
4. Salātus kārtojiet slāņos: gaļa, majonēze, žāvētās plūmes, majonēze, rieksti, olas baltums, majonēze, olas dzeltenums.

Vistas salāti ar kivi

Sastāvdaļas

• 300 g vistas krūtiņa;
• 150 g cietā siera;
• 4 olas;
• 1 burkāns;
• 1 kivi;
• 100 g konservētās kukurūzas;
• Majonēze pēc garšas;
• Sāls pēc garšas.

Pagatavošana

1. Novāriet vistu, burkānus un olas.
2. Vārītos dārzeņus un sieru sarīvē.
3. Vistu un kivi sagriež mazos gabaliņos.
4. Pēc tam salātus liek kārtās: olas, majonēze, gaļa, burkāni, siers un majonēze. Kukurūzu un kivi liek pa virsu.

Labu apetīti!

Lapas: 1 2