manaOga.lv
  • Latvijā
  • Izklaide
  • Pasaulē
  • Padomi
  • Attiecības
  • Veselība
  • Ģimene
  • Receptes
  • Skaistums
Aktuāli
Izklaide un Iespējas Online Kazino – Spēles, Bonusi...
Kā Organizēt Privātas Sporta Likmju Spēles ar Draugiem
Kā Atpazīt Un Izvairīties No Viltus Ziņām?
Visu Laiku Populārākās Reklāmas
Veiciniet Savu Radošumu: Padomi Inovatīvu Ideju Rosināšanai
Populārākās e-sports spēles pasaulē
Populārākie Izklaides Veidi Mūsdienās
Kazino dīleru apslēptā valoda – dažādi signāli un...
Draudzene no Spānijas atklāj, kā pareizi taisīt čurros...
Citādāk vairs netaisu: kā vienkārši uztaisīt kārtaino mīklu....

manaOga.lv

  • Latvijā
  • Izklaide
  • Pasaulē
  • Padomi
  • Attiecības
  • Veselība
  • Ģimene
  • Receptes
  • Skaistums
Padomi

Kā pagatavot gardākos romba formas smiļu mīklas cepumiņus ar aromātisko cukura – kanēļa garoziņu

Autors: Edgars Bērziņš 06/09/2021

Pirmo reizi es šos romba formas smilšu mīklas cepumiņus ar aromātisko cukura – kanēļa garoziņu nogaršoju vīra vecāku mājās. Man tie ļoti garšoja un es palūdzu recepti. Vēlāk uzzināju, ka tie ir tradicionāli cepumi  „Zelah”. Vienkāršais sastāvs un tikpat vienkāršā pagatavošana padarīja šos cepumus par iecienītiem arī manā ģimenē.

No parastajiem smilšu cepumiem šie atšķiras ar aromātisko kanēļa garoziņu. Lai cepumi būtu maksimāli garšīgi, izmantojiet treknu sviestu un svaigu mājas krējumu.

Man bija kanēļa standziņas. Es tās samalu un sajaucu ar cukuru. Ar paciņu kanēli to salīdzināt nevar. Aromātu sajuta pat kaimiņi.

Sastāvdaļas:

Sviests 50 g

Krējums 60 g

Olas 1 gab.

Milti 200 g

Sāls 1 šķipsniņa

Cukurs 65 g

Vaniļas ekstrakts 2 ml

Cepamais pulveris 1 tējkarote

Kanēlis 1 ēdamkarote

Pagatavošana:

1. Sajauciet sviestu ar 40 gramiem cukura un saberziet līdz sanāk balta masa. Pievienojiet krējumu un labi samaisiet.

2. Masā iesitiet olu, pieberiet sāli un cepamo pulveri, pievienojiet 2-3 pilienus vaniļas ekstrakta un sakuliet ar dakšiņu.

3. Izsijājiet miltus un iejauciet  mīkstu mīklu. Miltu daudzums var mainīties. Viss atkarīgs no to kvalitātes un svaiguma. Tāpēc miltus pievienojiet pakāpeniski. Saveliet mīklu bumbā, ielieciet to pārtikas plēvē un lieciet ledusskapī uz 30 minūtēm.

4. Apkaisiet darba virsmu ar miltiem, lieciet virsū mīklu un izrullējiet to 3-4 mm biezā plāksnē. Pēc tam pārkaisiet to ar kanēļa un cukura maisījumu.

5. Sagrieziet mīklu rombos, kuru mala ir 4 cm un lieciet uz cepešplāts, kas izklāta ar cepamo papīru. Cepiet 190 grādu temperatūrā 25 minūtes.

Kā jau jūs nojautāt, vakarā pie mums bija ciemiņi. Kaimiņi nespēja atturēties no vilinājuma nogaršot kanēļa gardumu. Viņi, savukārt, uzaicināja mūs  ciemos uz vasarnīcu uz šašlikiem. Jauks bonuss!

Kā pagatavot gardākos romba formas smiļu mīklas cepumiņus ar aromātisko cukura – kanēļa garoziņu was last modified: 6 septembris, 2021 by Edgars Bērziņš
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
Iepriekšējais raksts
Varu saderēt, ka tu buljonu gatavo nepareizi. Man parādīja jaunu veidu
Nākamais raksts
Kāpēc uz augiem ir jāliek riekstu čaumalas

Citi lasīja

NODERĪGI: Dārzi Latvijā, kas piedāvā pašiem lasīt...

14/05/2018

Septiņi ideālu biezpiena plācenīšu pagatavošanas noslēpumi

10/02/2019

Omīte atklāja, ko nevajag pirkt, ja tev...

03/03/2021

Vecmāmiņa atklāj, kuru soli nevar izlaist, taisot...

11/03/2023

Kādām lietām nevajag atrasties kārtīgas saimnieces virtuvē....

10/10/2021

Mana jaunā receptē, kā marinēt gurķus ar...

27/07/2020

Izdomāju jaunu veidu, kā pagatavot gardu un...

27/01/2021

Meistars paskaidroja, kādēļ veļas mazgājamās mašīnas apakšā...

24/10/2020

Allaž uzbrūk odi? Uzzini, kāpēc tieši TEV,...

09/07/2017

6 veidi, kā dabiskā veidā palielināt krūtis

06/12/2017

Seko mums

Oga




Populārākais

  • Kā cīnīties pret laputīm, lai nekaitētu puķēm: pieredzējušu dārzkopju padomi

  • 10 labākie pupiņu salāti: sātīgi, gardi un barojoši

  • Pieredzējis dārznieks atklāj, kā un kad stādīt sīpolus ziemai, lai raža būtu lielāka nekā kaimiņiem

Jaunākais

  • Izklaide un Iespējas Online Kazino – Spēles, Bonusi un Vairāk

  • Kā Organizēt Privātas Sporta Likmju Spēles ar Draugiem

  • Kā Atpazīt Un Izvairīties No Viltus Ziņām?

Citāts

Citāts ir burtisks izraksts no kāda teksta vai precīzi atkārtoti kādas personas vārdi.

Follow Me

Facebook
  • Facebook
  • Twitter
  • Par mums un kontakti

@2023 - ManaOga.lv Informācijai ir izziņas raksturs, un tai nav juridiska spēka. ManaOga.lv neuzņemas atbildību par darbībām vai lēmumiem, kas balstīti uz saņemto informāciju. ManaOga.lv publicētās informācijas tālākizmantošanas gadījumos atsauce ar pilnu saiti ir obligāta.


Back To Top