manaOga.lv
  • Latvijā
  • Izklaide
  • Pasaulē
  • Padomi
  • Attiecības
  • Veselība
  • Ģimene
  • Receptes
  • Skaistums
Aktuāli
Izklaide un Iespējas Online Kazino – Spēles, Bonusi...
Kā Organizēt Privātas Sporta Likmju Spēles ar Draugiem
Kā Atpazīt Un Izvairīties No Viltus Ziņām?
Visu Laiku Populārākās Reklāmas
Veiciniet Savu Radošumu: Padomi Inovatīvu Ideju Rosināšanai
Populārākās e-sports spēles pasaulē
Populārākie Izklaides Veidi Mūsdienās
Kazino dīleru apslēptā valoda – dažādi signāli un...
Draudzene no Spānijas atklāj, kā pareizi taisīt čurros...
Citādāk vairs netaisu: kā vienkārši uztaisīt kārtaino mīklu....

manaOga.lv

  • Latvijā
  • Izklaide
  • Pasaulē
  • Padomi
  • Attiecības
  • Veselība
  • Ģimene
  • Receptes
  • Skaistums
Padomi

Kā vienkārši un gardi iemarinēt šampinjonus svētku galdam. Ātri vien visu apedīs

Autors: Edgars Bērziņš 27/07/2021

Marinētas sēnes, kā veikalā, 20 minūtēs? Vienkāršāk par vienkāršu! Mūsu marinēto šampinjonu recepte ir laba divu iemeslu dēļ: pirmkārt, tie ir garšīgi, otrkārt, tie ir pagatavojami ļoti ātri. Ja tu vēl aizvien domā, ka sēņu marinēšana ir piņķerīgs darbs, pamēģini šampinjonus pagatavot pēc mūsu receptes. Tādi no jūsu svētku galda pazudīs pirmie!

Mēs pierādīsim, ka sēņu marinēšana mājas apstākļos ir ātrs pasākums. Tieši otrādi, sēnes var marinēt tieši pirms svētkiem, pietiks ar 20 minūtēm un vajadzīgajiem produktiem. Ar šādu uzdevumu tiks galā pat nepieredzējis kulinārs.

Vajadzēs:

1 kg šampinjonu

2 sīpolus

6-8 daiviņas ķiploka

75 ml augu eļļas

1 tējkaroti sāls

1 tējkaroti cukura

75 ml etiķa

10 krustnagliņas

10 smaržīgos piparus

10 melnos graudu piparus

1 tējkaroti malta koriandra

6 lauru lapas

Pagatavošana:

1. Šampinjonus nomazgā, notīri, lielākos sagriez 2-4 daļās.

2. Liec sēnes sausā pannā uzliec pannai vāku un sutini uz vidējas uguns 5 minūtes. Šampinjoniem jālaiž sula un viegli jāpasūt.

3. Pa to laiku gatavo marinādi. Ķiplokus sagriez plānās plāksnītēs, sīpolus sagriez pus gredzenos, tad sajauc sīpolus un ķiplokus kopā dziļā bļodā. Pievieno eļļu, sāli, cukuru, piparus, koriandru, krustnagliņas un lauru lapas. Pārlej pāri etiķi un kārtīgi visu samaisi.

4. Pannā ar sēnēm lej marinādi un pavāri visu kopā uz nelielas uguns 5-7 minūtes. Noņem no uguns un ļauj sēnēm pastāvēt zem vāka vēl 3-4 minūtes.

5. Gatavās sēnes kopā ar marinādi liec 1,5 litru burkā, uzliec vāku un ļauj pilnībā atdzist. Atdzisušas sēnes vari uz kādu laiku ielikt ledusskapī.

6. Garšīgās sēnes liec galdā degustācijai. Labu apetīti!

Tādas sēnes ledusskapī var glabāt 2 nedēļas hermētiski noslēgtā traukā. Taču, patiesību sakot, tik ilgi tās tur nenostāvēs – tiks apēstas vienā mirklī, bet dažām saimniecēm pat gatavošanas laikā.

Lai labi garšo!

Kā vienkārši un gardi iemarinēt šampinjonus svētku galdam. Ātri vien visu apedīs was last modified: 27 jūlijs, 2021 by Edgars Bērziņš
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
Iepriekšējais raksts
Pazīmes, kuras sievietēm norāda uz augstu intelekta līmeni arī pēc 60 gadiem
Nākamais raksts
Ar cukuru skābēti tomāti pēc manas omītes oriģinālā pagatavošanas veida

Citi lasīja

Medus ar kanēli – savienojums, kas ārstē...

27/01/2019

Kāpēc gudras saimnieces katru rītu sīpoliem uzlej...

27/10/2023

Kāpēc sievietei jāuztur kārtība un mājīgums mājās....

31/03/2021

Latviešu ārsts: Vēlos iedot jums rīcības plānu

22/03/2020

8 vienkārši ieteikumi, lai pārstātu publiski slapināt...

06/12/2017

Pieredzējis dārznieks man izskaidroja, kā izaudzēt kuplu...

30/12/2020

Draudzene atrunāja mani no multivārāmā katla pirkšanas....

26/12/2020

Kādēļ grīdas mazgājamajam ūdenim jāpievieno sāls. Esmu...

02/10/2020

Ko darīt, ja maltās gaļas masa kotletēm...

03/11/2023

Paziņa atklāja, kāpēc cilvēki savās mājās dedzina...

27/02/2021

Seko mums

Oga




Populārākais

  • Kā cīnīties pret laputīm, lai nekaitētu puķēm: pieredzējušu dārzkopju padomi

  • 10 labākie pupiņu salāti: sātīgi, gardi un barojoši

  • Pieredzējis dārznieks atklāj, kā un kad stādīt sīpolus ziemai, lai raža būtu lielāka nekā kaimiņiem

Jaunākais

  • Izklaide un Iespējas Online Kazino – Spēles, Bonusi un Vairāk

  • Kā Organizēt Privātas Sporta Likmju Spēles ar Draugiem

  • Kā Atpazīt Un Izvairīties No Viltus Ziņām?

Citāts

Citāts ir burtisks izraksts no kāda teksta vai precīzi atkārtoti kādas personas vārdi.

Follow Me

Facebook
  • Facebook
  • Twitter
  • Par mums un kontakti

@2023 - ManaOga.lv Informācijai ir izziņas raksturs, un tai nav juridiska spēka. ManaOga.lv neuzņemas atbildību par darbībām vai lēmumiem, kas balstīti uz saņemto informāciju. ManaOga.lv publicētās informācijas tālākizmantošanas gadījumos atsauce ar pilnu saiti ir obligāta.


Back To Top