manaOga.lv
  • Latvijā
  • Izklaide
  • Pasaulē
  • Padomi
  • Attiecības
  • Veselība
  • Ģimene
  • Receptes
  • Skaistums
Aktuāli
Ko nepieciešams darīt sievietēm pēc 50 gadu vecuma,...
Izrādās līdz šim es nepareizi mazgāju spilvenus. Kā...
Visus šos gadus es putraimus uzglabāju nepareizi. Omīte...
Kā sievietei pēc 50 ģērbties pavasarī, lai izskatītos...
Man ir pāri 40, bet tikai tagad uzzināju,...
Manai mīļākajai jakai spalīsa rāvējslēdzējs. Kā to vienkārši...
7 lietas, ko vari paņemt no viesnīcas ar...
Kas jādara, lai arī pēc 40 gadu vecuma...
Draudzene izskaidroja, kuras lietas nevajag pirkt veikalā, lai...
Ventspilniece: “Pie mājas piebrauca ugunsdzēsēji un ātrie. Es...

manaOga.lv

  • Latvijā
  • Izklaide
  • Pasaulē
  • Padomi
  • Attiecības
  • Veselība
  • Ģimene
  • Receptes
  • Skaistums
Padomi

Nostaļģiska recepte no bērnības. Visi mani radinieki ir sajūsmā no šī šedevra, lūdzot, lai uztaisa vēl!

Pilnīgi iespējams, ka tieši krējuma torte (tautā saukta par krējumkūku) ir viens no pirmajiem nopietnajiem desertiem, kurus gatavot mācās meitenes, kad sāk mācīties gatavot ēst.

Krējumkūkas recepšu ir tik daudz, ka vai galva reibst! Ir gan vienkāršās, gan sarežģītās, gan ar smilšu mīklas, gan biskvīta mīklas pamatni un ar visdažādākajiem pildījumiem.

Arī mēs nevaram apiet šo gardo desertu un piedāvājam ātrās krējumkūkas recepti. Novērtējiet šo gardumu ar gaisīgajām ripām un maigo krējuma krēmu!

Šī kūka ir īsts atradums strādājošajām saimniecēm, kā arī tām, kas tikai sāk apgūt konditorejas mākslas pamatus. Jo ar minimālu spēka pielikšanu saņemsiet skaistu un gardu desertu.

Ripas varat cept arī multivāres katlā – sanāks vēl pufīgākas un gaisīgākas. 30 – 35 minūtes cepšanas režīmā būs pilnīgi pietiekami.

Sastāvdaļas:

* 100 g sviesta;

* 2 olas;

* 200 g iebiezinātā piena;

* 1 tējk. cepamā pulvera;

* 8 ēdamkarotes miltu;

* 700 g 20% krējuma;

* 100 g pūdercukura;

* 1 ēdamkarote kakao pulvera.

Pagatavošana:

1. Mīkstu sviestu saputojiet ar olām. Turpinot putot, pievienojiet iebiezināto pienu. Miltus izsijājiet kopā ar cepamo pulveri un ar mentīti iemaisiet masā.

Mīklai jāsanāk bieza krējuma konsistencē. Sadaliet mīklu divās daļās. Vienai pievienojiet kakao pulveri, samaisiet.

2. Sasildiet cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Vienu daļu mīklas salejiet tortes formā, kas ieziesta ar taukvielu. Otru daļu – citā formā. Abas ripas varat cept vienlaicīgi, ja cepeškrāsns ir tik liela, ja nē, izcepiet vispirms vienu un tad otru. Jācep aptuveni 20 minūtes.

3. Gatavās ripas uzmanīgi izņemiet no formām, tad plakaniski sadaliet divās daļās (griezt tikai, kad ripas atdzisušas!). Nogrieziet arī maliņas (0,5 – 0,7 mm). Nu jums ir 2 gaišās un 2 tumšās ripas.

4. Pagatavojiet krēmu. Dažas minūtes kuliet krējumu kopā ar pūdercukuru.

5. Uz šķīvja lieciet vienu gaišo ripu, pārsmērējiet to ar krēmu, tad lieciet tumšo ripu, kuru arī bagātīgi pārsmērējiet ar krēmu. Tādā veidā turpiniet „kraut” torti, ievērojot secību.

Pēdējo ripu nedaudz padurstiet ar dakšiņu, pārlejiet atlikušo krēmu, noziediet tortes maliņas ar krēmu un pārberiet ar drupačām, ko ieguvāt sadrupinot apgrieztās maliņas. Lieciet torti ledusskapī vismaz uz 4 stundām, lai ievelkas.

Iesakām krēma pagatavošanai izmantot tieši pūdercukuru, jo cukurs pilnībā krējumā neizšķīdīs, un nepatīkami čirkstēs zobos. Drupačām varat pievienot arī drupinātus valriekstus, starp citu, tos var bērt arī starp ripām.

Pagatavojiet krējumkūku, tā ir ļoti garda!

Nostaļģiska recepte no bērnības. Visi mani radinieki ir sajūsmā no šī šedevra, lūdzot, lai uztaisa vēl! was last modified: jūlijs 31st, 2019 by administrator
3
Facebook Twitter Google + Pinterest
Iepriekšējais raksts
Ar šo metodi no veca lakata uztaisīju skaistu somu un vēl panamu. Ejot uz pludmali, visas mantas salien iekšā!
Nākamais raksts
Šīs 8 vienkāršās kombinācijas jūsu telefonā palīdzēs noskaidrot, vai jūsu sarunas noklausās vai nē.

Citi lasīja

“Vēzis vispirms apēd tos, kuri neko nedara,”...

25/04/2019

Tas ir jāzina visiem! 10 simptomi, kas...

28/10/2018

Dabiskā antibiotika – ķiploks!

09/02/2017

Omīte pastāstīja labāko gurķu audzēšanas veidu mazā...

13/06/2020

Nemet ārā vecās džinsa bikses. Gudra saimniece...

10/03/2021

Lielisks triks ar pudeli: sīpolloku raža visu...

15/03/2019

Āda bez krunciņām pat 64 gados! Sieviete,...

24/08/2018

No pirmdienas līdz svētdienai: brokastu varianti sievietēm...

04/09/2019

Ko darīt, ja bankomāts “aprij” naudu? Stāsta...

28/06/2017

Kāpēc es ķiploku lokus sienu mezglā

12/07/2021

Seko mums

Oga




Populārākais

  • Ko nepieciešams darīt sievietēm pēc 50 gadu vecuma, lai justos laimīga un skaista katru dienu

  • 10 labākie pupiņu salāti: sātīgi, gardi un barojoši

  • Kā mājas apstākļos attīrīt asinsvadus

Jaunākais

  • Ko nepieciešams darīt sievietēm pēc 50 gadu vecuma, lai justos laimīga un skaista katru dienu

  • Izrādās līdz šim es nepareizi mazgāju spilvenus. Kā tos mazgāt pareizi, lai būtu sniegbalti tīri

  • Visus šos gadus es putraimus uzglabāju nepareizi. Omīte izskaidroja, kā to darīt pareizi

Citāts

Citāts ir burtisks izraksts no kāda teksta vai precīzi atkārtoti kādas personas vārdi.

Follow Me

Facebook
  • Facebook
  • Twitter

@2017 - ManaOga.lv Informācijai ir izziņas raksturs, un tai nav juridiska spēka. ManaOga.lv neuzņemas atbildību par darbībām vai lēmumiem, kas balstīti uz saņemto informāciju. ManaOga.lv publicētās informācijas tālākizmantošanas gadījumos atsauce ar pilnu saiti ir obligāta.


Back To Top