manaOga.lv
  • Latvijā
  • Izklaide
  • Pasaulē
  • Padomi
  • Attiecības
  • Veselība
  • Ģimene
  • Receptes
  • Skaistums
Aktuāli
Izklaide un Iespējas Online Kazino – Spēles, Bonusi...
Kā Organizēt Privātas Sporta Likmju Spēles ar Draugiem
Kā Atpazīt Un Izvairīties No Viltus Ziņām?
Visu Laiku Populārākās Reklāmas
Veiciniet Savu Radošumu: Padomi Inovatīvu Ideju Rosināšanai
Populārākās e-sports spēles pasaulē
Populārākie Izklaides Veidi Mūsdienās
Kazino dīleru apslēptā valoda – dažādi signāli un...
Draudzene no Spānijas atklāj, kā pareizi taisīt čurros...
Citādāk vairs netaisu: kā vienkārši uztaisīt kārtaino mīklu....

manaOga.lv

  • Latvijā
  • Izklaide
  • Pasaulē
  • Padomi
  • Attiecības
  • Veselība
  • Ģimene
  • Receptes
  • Skaistums
Padomi

Nostaļģiska recepte no bērnības. Visi mani radinieki ir sajūsmā no šī šedevra, lūdzot, lai uztaisa vēl!

Autors: Edgars Bērziņš 31/07/2019

Pilnīgi iespējams, ka tieši krējuma torte (tautā saukta par krējumkūku) ir viens no pirmajiem nopietnajiem desertiem, kurus gatavot mācās meitenes, kad sāk mācīties gatavot ēst.

Krējumkūkas recepšu ir tik daudz, ka vai galva reibst! Ir gan vienkāršās, gan sarežģītās, gan ar smilšu mīklas, gan biskvīta mīklas pamatni un ar visdažādākajiem pildījumiem.

Arī mēs nevaram apiet šo gardo desertu un piedāvājam ātrās krējumkūkas recepti. Novērtējiet šo gardumu ar gaisīgajām ripām un maigo krējuma krēmu!

Šī kūka ir īsts atradums strādājošajām saimniecēm, kā arī tām, kas tikai sāk apgūt konditorejas mākslas pamatus. Jo ar minimālu spēka pielikšanu saņemsiet skaistu un gardu desertu.

Ripas varat cept arī multivāres katlā – sanāks vēl pufīgākas un gaisīgākas. 30 – 35 minūtes cepšanas režīmā būs pilnīgi pietiekami.

Sastāvdaļas:

* 100 g sviesta;

* 2 olas;

* 200 g iebiezinātā piena;

* 1 tējk. cepamā pulvera;

* 8 ēdamkarotes miltu;

* 700 g 20% krējuma;

* 100 g pūdercukura;

* 1 ēdamkarote kakao pulvera.

Pagatavošana:

1. Mīkstu sviestu saputojiet ar olām. Turpinot putot, pievienojiet iebiezināto pienu. Miltus izsijājiet kopā ar cepamo pulveri un ar mentīti iemaisiet masā.

Mīklai jāsanāk bieza krējuma konsistencē. Sadaliet mīklu divās daļās. Vienai pievienojiet kakao pulveri, samaisiet.

2. Sasildiet cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Vienu daļu mīklas salejiet tortes formā, kas ieziesta ar taukvielu. Otru daļu – citā formā. Abas ripas varat cept vienlaicīgi, ja cepeškrāsns ir tik liela, ja nē, izcepiet vispirms vienu un tad otru. Jācep aptuveni 20 minūtes.

3. Gatavās ripas uzmanīgi izņemiet no formām, tad plakaniski sadaliet divās daļās (griezt tikai, kad ripas atdzisušas!). Nogrieziet arī maliņas (0,5 – 0,7 mm). Nu jums ir 2 gaišās un 2 tumšās ripas.

4. Pagatavojiet krēmu. Dažas minūtes kuliet krējumu kopā ar pūdercukuru.

5. Uz šķīvja lieciet vienu gaišo ripu, pārsmērējiet to ar krēmu, tad lieciet tumšo ripu, kuru arī bagātīgi pārsmērējiet ar krēmu. Tādā veidā turpiniet „kraut” torti, ievērojot secību.

Pēdējo ripu nedaudz padurstiet ar dakšiņu, pārlejiet atlikušo krēmu, noziediet tortes maliņas ar krēmu un pārberiet ar drupačām, ko ieguvāt sadrupinot apgrieztās maliņas. Lieciet torti ledusskapī vismaz uz 4 stundām, lai ievelkas.

Iesakām krēma pagatavošanai izmantot tieši pūdercukuru, jo cukurs pilnībā krējumā neizšķīdīs, un nepatīkami čirkstēs zobos. Drupačām varat pievienot arī drupinātus valriekstus, starp citu, tos var bērt arī starp ripām.

Pagatavojiet krējumkūku, tā ir ļoti garda!

Nostaļģiska recepte no bērnības. Visi mani radinieki ir sajūsmā no šī šedevra, lūdzot, lai uztaisa vēl! was last modified: 31 jūlijs, 2019 by Edgars Bērziņš
3
Facebook Twitter Google + Pinterest
Iepriekšējais raksts
Ar šo metodi no veca lakata uztaisīju skaistu somu un vēl panamu. Ejot uz pludmali, visas mantas salien iekšā!
Nākamais raksts
Šīs 8 vienkāršās kombinācijas jūsu telefonā palīdzēs noskaidrot, vai jūsu sarunas noklausās vai nē.

Citi lasīja

Ja tavs bankas konts ir piesaistīts facebook,...

15/04/2017

Draudzene atrunāja mani no multivārāmā katla pirkšanas....

26/12/2020

Šie augi iekļūst locītavās un atjauno skrimšļus...

25/05/2019

Padomā, pirms tetovē tetovējumu

01/07/2017

Antitrendi: kādas lietas un dekorus jau sen...

12/04/2019

Visas slimības ir galvā! Lūk, ko par...

22/08/2018

Nesaprotu, kāpēc grozi veikalos maksā tik dārgi....

17/12/2020

Izmēģināju ierakt plastmasas pudeles dobēs. Tagad darīšu...

27/01/2020

Nervozitāte, galvassāpes, panikas lēkmes. Iespējams – epilepsija

05/12/2017

Labākais līdzeklis pret visām slimībām – propoliss!

22/09/2018

Seko mums

Oga




Populārākais

  • Draudzene no Japānas atklāj, kā vienkārši pagatavot suši mājās pašam. Sanāk garšīgāk nekā restorānā

  • Vecmamma atklāj, vai kāpostu tīteņi ir jāapcep pirms sautēšanas

  • 10 labākie pupiņu salāti: sātīgi, gardi un barojoši

Jaunākais

  • Izklaide un Iespējas Online Kazino – Spēles, Bonusi un Vairāk

  • Kā Organizēt Privātas Sporta Likmju Spēles ar Draugiem

  • Kā Atpazīt Un Izvairīties No Viltus Ziņām?

Citāts

Citāts ir burtisks izraksts no kāda teksta vai precīzi atkārtoti kādas personas vārdi.

Follow Me

Facebook
  • Facebook
  • Twitter
  • Par mums un kontakti

@2023 - ManaOga.lv Informācijai ir izziņas raksturs, un tai nav juridiska spēka. ManaOga.lv neuzņemas atbildību par darbībām vai lēmumiem, kas balstīti uz saņemto informāciju. ManaOga.lv publicētās informācijas tālākizmantošanas gadījumos atsauce ar pilnu saiti ir obligāta.


Back To Top