manaOga.lv
  • Latvijā
  • Izklaide
  • Pasaulē
  • Padomi
  • Attiecības
  • Veselība
  • Ģimene
  • Receptes
  • Skaistums
Aktuāli
Izklaide un Iespējas Online Kazino – Spēles, Bonusi...
Kā Organizēt Privātas Sporta Likmju Spēles ar Draugiem
Kā Atpazīt Un Izvairīties No Viltus Ziņām?
Visu Laiku Populārākās Reklāmas
Veiciniet Savu Radošumu: Padomi Inovatīvu Ideju Rosināšanai
Populārākās e-sports spēles pasaulē
Populārākie Izklaides Veidi Mūsdienās
Kazino dīleru apslēptā valoda – dažādi signāli un...
Draudzene no Spānijas atklāj, kā pareizi taisīt čurros...
Citādāk vairs netaisu: kā vienkārši uztaisīt kārtaino mīklu....

manaOga.lv

  • Latvijā
  • Izklaide
  • Pasaulē
  • Padomi
  • Attiecības
  • Veselība
  • Ģimene
  • Receptes
  • Skaistums
Receptes

Pārsteidzoši garšīgi kārtainie salāti ar aknām, sēnēm un žāvētām plūmēm (bez majonēzes!)

Autors: Oga 14/04/2019

Pārsteidzoši garšīgi salāti ar vistas aknām! Garša ir ļoti harmoniska, un aknu, sēņu un žāvētu plūmju kombinācija nevar būt slikta!

Bet šī salāta galvenais „knifs” ir majonēzes trūkums tajos, jo tās vietā izmanto skābo krējumu un feta sieru. Šī mērce ir garšīgāka un veselīgāka nekā jebkura majonēze. Noteikti izmēģini šo recepti!

Sastāvdaļas:

  • 400 g vistas aknas
  • 400 g šampinjoni
  • 2 vidēji sīpoli
  • 2 vidēji burkāni
  • 4-5 olas
  • Pārstrādāts siers
  • 7-8 plūmes
  • Eļļa cepšanai
  • Sāls pēc garšas

Mērcei:

  • 300 g krējums
  • 150 g fetas siers
  • Sāls, pipari pēc garšas

Pagatavošana:

Nomazgā, notīri aknas, sagriez mazos gabaliņos un apcep nelielā daudzumā augu eļļas, līdz tās ir gatavas. Beigās pievieno nedaudz sāli pēc garšas. Eļļu labāk izmantot pēc iespējas mazāk, lai salāti pēc tam nebūtu pārāk taukaini.

Sagriez un apcep šampinjonus, pēc garšas pievieno nedaudz sāli. Atsevišķi apcep smalki sakapātus sīpolus, līdz tie kļūst gaiši zeltaini. Pievieno rīvētus burkānus, sāli pēc garšas un sautē zem vāka, līdz burkāni ir mīksti. Novāri olas, atdzesē un notīri.

Mērcei sajauc skābo krējumu un sadrupinātu fetas sieru, sajauc šīs sastāvdaļas blenderī, lai iegūtu viendabīgu masu. Pievieno sāli un piparus pēc garšas.

Padziļinātā traukā vai bļodā kārto salātus sekojošās kārtās:

  1. slānis – ceptas aknas. Pārliet ar mērci.
  2. slānis – Apceptas sēnes. Pārliet ar mērci.
  3. slānis – Sīpoli ar burkāniem. Pārliet ar mērci.
  4. slānis – vārītas olas, kas sarīvētas uz vidējas rīves. Pārlej ar mērci.
  5. slānis – rīvēts siers. Pārklāj ar mērci.
  6. slānis – plūmes, sagrieztas plānās sloksnēs vai mazos gabaliņos.

Ļauj salātiem pāris stundas pastāvēt ledusskapī un tad pasniedz uz galda.

Labu apetīti!

Pārsteidzoši garšīgi kārtainie salāti ar aknām, sēnēm un žāvētām plūmēm (bez majonēzes!) was last modified: 14 aprīlis, 2019 by Oga
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
Iepriekšējais raksts
Otrā tipa cukura diabēts: 3 mājas receptes simptomu un komplikāciju novēršanai!
Nākamais raksts
Visspēcīgākie līdzekļi pret gļotu uzkrāšanos, 24 stundu laikā atbrīvos no iesnām, sinusīta, klepus!

Citi lasīja

Gurķu salāti ziemai. Bez pasterizēšanas

10/08/2018

Ātrā ķirbju un ābolu kūka ar iebiezināto...

20/10/2018

Mājās pagatavoti biezpiena sieriņi

12/11/2017

Ātrās biezpiena pīnes bez rauga

15/12/2018

Biezpiena rullīši – vienkārši dievīgi!

02/03/2019

Kraukšķīgie gurķīši – ļoti neparasta recepte, kas...

18/03/2018

Sulīgs „mango” no ķirbja ziemai. Iekonservēju jau...

19/10/2018

10 labākie pupiņu salāti: sātīgi, gardi un...

20/12/2018

Ātrs un garšīgs ķiršu pīrāgs

16/07/2017

Bigošs jeb sautēti kāposti poļu gaumē. Svarīgas...

05/05/2019

Seko mums

Oga




Populārākais

  • Kā pareizi pagatavot ķiploku ziemai dažās minūtēs. Našķēties varēsi pēc tam veselu gadu

  • 10 labākie pupiņu salāti: sātīgi, gardi un barojoši

  • Burvīgi īsie matu griezumi sievietēm, kurām pāri 50 (Foto)

Jaunākais

  • Izklaide un Iespējas Online Kazino – Spēles, Bonusi un Vairāk

  • Kā Organizēt Privātas Sporta Likmju Spēles ar Draugiem

  • Kā Atpazīt Un Izvairīties No Viltus Ziņām?

Citāts

Citāts ir burtisks izraksts no kāda teksta vai precīzi atkārtoti kādas personas vārdi.

Follow Me

Facebook
  • Facebook
  • Twitter
  • Par mums un kontakti

@2023 - ManaOga.lv Informācijai ir izziņas raksturs, un tai nav juridiska spēka. ManaOga.lv neuzņemas atbildību par darbībām vai lēmumiem, kas balstīti uz saņemto informāciju. ManaOga.lv publicētās informācijas tālākizmantošanas gadījumos atsauce ar pilnu saiti ir obligāta.


Back To Top