Sviests – 300 g
Cukurs – 400 g
Olas – 7 gab.
Kartupeļu ciete – 300 g
Pagatavošana
Katliņā izkausē sviestu un, pamatīgi maisot, pievieno cukuru. Intensīvi maisa, līdz cukurs izkusis. Tad masai pievieno olas. Pamazām maisot, pieliek arī miltus un kartupeļu cieti. Kad mīkla gatava, to noliek vēsumā mazliet savilkties.
Cepšana: Uzsilda vafeļpannu. Lej mīklu un cep, līdz vafele zeltaina. Kad vafele izcepusies, vēl siltu to satin tūtiņā. Pēc tam tajā liek sava mīļākā saldējuma bumbu.
Avots: gardezi.lv