Pavasaris jau klauvē pie durvīm, bet tavai figūrai vēl ir “ziemas mētelītis”? Tas ir tikai normāli, tomēr atslābt nevajadzētu. Lai ātri savestu sevi kārtībā, nepieciešams mazliet piekoriģēt savu ēdienkarti, lai jau pēc dažām nedēļām mainīt savas aprises. Šodien piedāvāsim jums vieglus un garšīgus salātiņus. To kaloritāte ļaus nedomāt par to, cik daudz ir apēsts. Visi šie salāti satur produktus ar pareizu glikēmisko indeksu. Pateicoties tiem, tu izjutīsi sāta sajūtu un tev nevajadzēs pastāvīgi kaut ko uzkost, lai nejutu izsalkumu.
KRABJU SALĀTI
SASTĀVDAĻAS:
- 200 g krabju nūjiņas
- 3 olas
- 1 liels gurķis
- buntīte zaļo lociņu
- dabiskais jogurts
PAGATAVOŠANA:
- Nosusini krabju nūjiņas un sagriez tās gabaliņos.
- Novāri olas un sakapā tās.
- Sasmalcini lociņus un sagriez gurķi.
- Samaisi visas sastāvdaļas un pievieno jogurtu.
- Vēlams šiem salātiem nepievienot sāli. Ja vēlies sevi palutināt, jogurtu vari aizvietot ar diētisko majonēzi. Salāti būs ļoti garšīgi un maigi.
VĪNES SALĀTI
SASTĀVDAĻAS:
- 400 g vistas filejas
- buntīte koriandra
- 3 seleriju kāti
- 200 g rīsu
- 2 lielas saldās paprikas
- 2 mandarīni
- karija mērce
PAGATAVOŠANA:
- Notīri un sagriez saldos piparus un seleriju.
- Nomizo mandarīnus un katru daiviņu sagriez kubiņos.
- Novāri rīsus, pievieno salātiem sakapātu koriandru.
- Sagriez vārīto vistas fileju, pievieno salāties un aizdari ar karija mērci.
- Šajos salātos vari izmantot arī žāvētu vistu, ja vēlies svinīgāku salātu garšu.
SALDIE DIĒTISKIE SALĀTI
SASTĀVDAĻAS:
- 2 lieli banāni
- 2 saldi āboli
- 3 mandarīni
- 10% krējums
- 50 g valriekstu
PAGATAVOŠANA:
- Nomizo banānus, sagriez kubiņos, tāpat sagriez arī ābolus.
- Mandarīnus nomizo un sadali daiviņās.
- Valriekstus apgrauzdē uz sausas pannas.
- Visu samaisi, aizdari ar krējumu, izrotā ar mandarīnu daiviņām.
KĀRTAINIE SALĀTI “MAIGUMS”
SASTĀVDAĻAS:
- 2 olas
- 1 liels sīpols
- 1 burkāns
- puse salda ābola
- zemas kaloritātes siers
- 2 ķiploka daiviņas
PAGATAVOŠANA:
- Ābolus nomizo un sarīvē uz rupjās rīves. Tāpat arī sarīvē vārītas olas un burkānu.
- Ķiploku un sīpolu smalki sakapā vai sablendē.
- Salātus liec kārtām – apakšā sīpolu, tad ābolu, olas, burkānu ar ķiplokiem un pa virsu rīvētu sieru.
- Salātus pasniedz ar kefīru vai dabisko jogurtu.
- Šādi kārtainie salāti būs īsta galda rota. Tie izskatās satriecoši, bet satur maz kaloriju.
KĀPOSTU SALĀTI
SASTĀVDAĻAS:
- 300 g vistas filejas
- 400 g kāpostu
- 1 liels gurķis
- dabiskais jogurts
PAGATAVOŠANA:
- Kāpostu sagriez pēc iespējas smalkāk.
- Vistas fileju novāri vai pagatavo tvaicētājā. Atdzesē un sagriez kubiņos.
- Gurķi arī sagriez kubiņos.
- Salātus aizdari ar dabisko jogurtu.
- Šie vienkāršie salāti ir ļoti iedarbīgi tievēšanas procesā, jo kāposts ievērojami paātrina metabolisma procesus un dod sāta sajūtu.
- Ļoti svarīgi ir tas, lai tievēšanas process būtu maksimāli komfortabls un patīkams.
LAI LABI GARŠO!