manaOga.lv
  • Latvijā
  • Izklaide
  • Pasaulē
  • Padomi
  • Attiecības
  • Veselība
  • Ģimene
  • Receptes
  • Skaistums
Aktuāli
Izdomāju, kā pareizi kopt vijolītes, lai tās ziedētu...
Omīte atklāja savu noslēpumu, kā uztaisīt marinētus gurķus...
Iepriekš es jutos kā pelēkā pele. Aizgāju pie...
Atklāj iemeslu, kāpēc 82 gadus vecais leģendārais aktieris...
Ko nepieciešams darīt sievietēm pēc 50 gadu vecuma,...
Izrādās līdz šim es nepareizi mazgāju spilvenus. Kā...
Visus šos gadus es putraimus uzglabāju nepareizi. Omīte...
Kā sievietei pēc 50 ģērbties pavasarī, lai izskatītos...
Man ir pāri 40, bet tikai tagad uzzināju,...
Manai mīļākajai jakai spalīsa rāvējslēdzējs. Kā to vienkārši...

manaOga.lv

  • Latvijā
  • Izklaide
  • Pasaulē
  • Padomi
  • Attiecības
  • Veselība
  • Ģimene
  • Receptes
  • Skaistums
Receptes

Ēģiptes torte: šo recepti gribēs uzzināt visi viesi!

Sastāvdaļas plāceņiem

  • 3 olu baltumi;
  • 3 ēdamkarotes cukura;
  • Pusēdamkarote miltu;
  • 50 g malti rieksti.

Šīs sastāvdaļas ir vienam plācenim. Kopā būs vajadzīgi 3 plāceņi.

Sastāvdaļas krēmam

  • 10 olu dzeltenumi;
  • 10 ēdamkarotes cukura;
  • 5 ēdamkarotes miltu;
  • 2 paciņas vaniļas cukura;
  • 350 ml piena;
  • 170 g sviesta.

Kraukšķīgajam krēmam

  • 350 ml saldā krējuma;
  • 200 g cukura;
  • 120 g sgarieztu lazdu riekstu vai valriekstu.

Pagatvošana

Krēms: olas dzeltenumus sajauc ar cukuru miltiem, vaniļas cukuru un pienu. Nepārtraukti maisot liek uz lēnas uguns un vāra līdz tas gadndrīz uzvārās. Pēc noņemšanas no uguns maisa vēl kādas 2 minūtes. Atdzesē un sagriež gabaliņos sviestu, ieliek krēmā un mikseri sakuļ viendabīgā masā.

Tad cep plāceņus. Olu baltumus sakuļ stingrāz putās, pieliek cukuru un kuļ līdz putas izskatās glancētas. Pievieno miltus un riekstus, rūpīgi samaisa līdz mīkla kļūst viendabīga. Mīklu lej uz cepešapannas, kas apziesta ar sviestu vai noklāta ar cepamo papīru. Cep uz 170 grādiem 20 minūtes.

Kraukšķīgais krēms: Katliņā izkausē cukuru līdz tas karamelizējas un uzreiz izlej uz cepamā papīra. Cukurs sastingst ļoti ātri. Pārklāj to ar vēl vienu papīru un ar mīklas rulli sasit cukuru sīkās drumslās. Saputo saldo krējumu un sajauc ar karamelizēto cukuru un sagrieztiem riekstiem.

Uz katra plāceņa izklāj trešdaļu no krēma. Pa virsu krēmam klāj kraukšķīgo slāni. Tā atkārto vēl divas reizes: plācenis, krēms, kraukšķīgais slānis.

Tortes malas apsiež ar kraukšķīgo krēmu un dekorē ar riekstiem.

Labu apetīti!

Ēģiptes torte: šo recepti gribēs uzzināt visi viesi! was last modified: septembris 21st, 2018 by Oga
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
Iepriekšējais raksts
Šausmas: Rīgā vīrietis nodur grūtnieci, lai nenāktos par bērnu maksāt uzturlīdzekļus
Nākamais raksts
Kā pārliecināt bērnu klausīt bez asarām un kaprīzēm: septiņi padomi

Citi lasīja

Gaisīgais krēma deserts!

23/04/2018

Dzīvais ievārījums no ērkšķogām, ko nevajag vārīt

14/06/2018

Bigošs jeb sautēti kāposti poļu gaumē. Svarīgas...

05/05/2019

Ļoti ātrā, vienkāršā un garšīgā ĀBOLU PLĀTSMAIZE!

13/10/2017

Vieglā banānu-melleņu kūka bez miltiem un sviesta...

23/05/2017

Jums garšo suši? Tad noteikti izmēģiniet šos...

08/01/2018

Cūkgaļas šašliks sinepēs

18/05/2019

Gurķu salāti ziemai. Bez pasterizēšanas

10/08/2018

Biezpiena krēms ar zemenēm

14/02/2019

Kartupeļi grieķu gaumē: tik garšīgi, ka nav...

04/05/2019

Seko mums

Oga




Populārākais

  • NODERĪGI: Dārzi Latvijā, kas piedāvā pašiem lasīt zemenes!

  • 6 labākie dabīgie mēslojumi tomātiem – nožēlosiet, ja nepamēģināsiet!

  • 10 labākie pupiņu salāti: sātīgi, gardi un barojoši

Jaunākais

  • Izdomāju, kā pareizi kopt vijolītes, lai tās ziedētu ilgi un kupli. Draudzenes prasa izskaidrot

  • Omīte atklāja savu noslēpumu, kā uztaisīt marinētus gurķus ziemai ar citronu. Mans vīrs ir starā

  • Iepriekš es jutos kā pelēkā pele. Aizgāju pie stilista un draugi mani neatpazina (Foto)

Citāts

Citāts ir burtisks izraksts no kāda teksta vai precīzi atkārtoti kādas personas vārdi.

Follow Me

Facebook
  • Facebook
  • Twitter

@2017 - ManaOga.lv Informācijai ir izziņas raksturs, un tai nav juridiska spēka. ManaOga.lv neuzņemas atbildību par darbībām vai lēmumiem, kas balstīti uz saņemto informāciju. ManaOga.lv publicētās informācijas tālākizmantošanas gadījumos atsauce ar pilnu saiti ir obligāta.


Back To Top