manaOga.lv
  • Latvijā
  • Izklaide
  • Pasaulē
  • Padomi
  • Attiecības
  • Veselība
  • Ģimene
  • Receptes
  • Skaistums
Aktuāli
Kādu apģērbu valkā tikai mūsu sievietes, bet ārzemēs...
Kādus apavus valkā tikai vecmodīgas sievietes (Foto)
Omīte atklāja, ko nevajag pirkt, ja tev kā...
Izdomāju jaunu veidu, kā kopt orhidejas. Manas zied...
Paziņa atklāja, kāpēc cilvēki savās mājās dedzina lauru...
Izdomāju viltīgu redīsu audzēšanas veidu: stādīšana olu paplātēs....
Pensionāre parādīja, kā sieviete var ģērbties stilīgi arī...
Ko darīt, lai kājas stiprā salā nesaltu. Daru...
Kā izaudzēt dateļpalmu no sēklām. Vienkārša instrukcija, pēc...
Omīte parādīja, kā var viegli un ātri uzadīt...

manaOga.lv

  • Latvijā
  • Izklaide
  • Pasaulē
  • Padomi
  • Attiecības
  • Veselība
  • Ģimene
  • Receptes
  • Skaistums
Padomi

Kāpēc mani katliņi vairs nekad nepiedeg un patīkami smaržo. Draudzenēm pastāstīju un viņas arī priecīgas

Bieži no saimniecēm nākas dzirdēt: „Tikai uz mirklīti novērsos, un piedega ievārījums. Kā iztīrīt katlu pēc tam un ko darīt ar sabojāto produktu?”

Mēģināsim atbildēt uz visiem jautājumiem pēc kārtas, bet beigās pastāstīsim par mūsu vecmāmiņu gudrību, jo viņām nekas nepiedega.

Kā iztīrīt katlu, ja tajā bija piededzis ievārījums

Tīrot stipri piedegušus traukus, var pielietot senu tautas metodi. Kā jau droši vien iedomājāties, jums būs vajadzīga neaizstājamā tīrības karaliene – soda!

5 litros silta ūdens izšķīdini 100 gramus sodas, 100 gramus silikātu līmes un 100 gramus sinepju pulvera (ūdens daudzums atkarīgs no tīrāmā katliņa lieluma, attiecīgi jāpalielina arī pārējo sastāvdaļu daudzums). Ievieto traukā ar šo maisījumu piededzināto katliņu.

Vāri 15-20 minūtes, ja piedegums ir vidējs. Ja piedegums ir stiprs, un jau pastāvējis, tad vajadzēs vārīt 45 minūtes līdz pat stundai. Atdzesē ūdeni un tad izņem katliņu. Piedegumu tagad viegli varēs noņemt ar naža vai metāliskas birstītes palīdzību.

Taču esi uzmanīga, izmantojot metālisku birstīti. Ja uz emaljētas virsmas parādīsies plaisiņas, gatavot ēdienu tādā traukā vairs nevarēs. To varēs izmantot tikai gatavojot dekoratīvus elementus un saimniecībā noderīgas lietas.

Ko darīt ar piedegušo ievārījumu?

Piedeguša ievārījuma garša šķiet neglābjami sabojāta. Taču situāciju var izglābt. Uzmanīgi pārliec ievārījumu citā traukā, cenšoties neielikt kādas piedeguma daļas.

Pēc tam pievieno ievārījumam citronu sulu. Pietiks ar 1 citronu uz 3 litriem ievārījuma, lai pilnīgi tiktu vaļā no piedeguma netīkamās smakas. Tāpat citronu sula palīdzēs novērst netīkamu ledusskapī un  dezinficēt telpu.

Kāpēc man ievārījums nekad nepiedeg?

Ir vairāki problēmas risinājumi. Pirmkārt, jāvāra uz lēnas uguns. Otrkārt, jāizmanto katls ar biezām sienām.

Bet ko darīt, ja tāda nav? Vai arī tas neder pēc lieluma?

Mūsu vecmāmiņām tādās situācijās palīdzēja priekšmets, kuru daži uzskatīs par nederīgu vecu krāmu. Runa ir par gāzes liesmas kliedētāju. Pēc skata tas atgādina lidojošā šķīvīša maketu vai sarūsējušu kāda mehānisma detaļu.

Galvenais šī senā virtuves veterāna uzdevums ir kliedēt lielo gāzes liesmu. Līdz ar to tiek risinātas vēl dažas problēmas: tiek pasargāta katla apakša, ilgstoša siltuma saglabāšana. Trauks nepārklājas ar kvēpiem.

Noderīga lieta. Ar tās palīdzību, gatavojot kabaču ikrus vai ievārījumu, man nav pastāvīgi jābūt klāt un jāmaisa, es varu uz brītiņu novērsties. Starp citu, attapīgas saimnieces iemācījušās iztikt arī bez liesmas kliedētāja. Ja nav katla ar biezām sienām, nav nekāda nelaime! Liec uz plīts čuguna pannu un liec tajā parastu katlu. Un viss! Nekas nepiedegs!

Kāpēc mani katliņi vairs nekad nepiedeg un patīkami smaržo. Draudzenēm pastāstīju un viņas arī priecīgas was last modified: novembris 22nd, 2020 by administrator
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
Iepriekšējais raksts
Atradu jaunu recepti tomātu uzglabāšanai ziemai: ne konservēšana, ne saldēšana, neko vārīt un sterilizēt nevajag
Nākamais raksts
Es vienkārši samaisu sadrupinātus cepumus ar pienu, lieku cepeškrāsnī un man sanāk dievīga šokolādes torte. Parādīšu recepti

Citi lasīja

Kāpēc es pa visu pilsētu meklēju kokteiļu...

26/11/2020

Kādu putru ūdenī ir ieteicams biežāk vārīt....

31/10/2020

Ūdens nepieciešamība fiziskās slodzes laikā + receptes...

07/05/2018

Nostaļģiska recepte no bērnības. Visi mani radinieki...

31/07/2019

Aknu dēļ daudzi nevar atbrīvoties no liekā...

04/04/2018

Attīri telpu no smakām un negatīvās enerģijas...

03/05/2017

Miegs – ceļš uz labāku veselību

28/04/2017

Ultramoderni franču matu griezumi 2019

20/05/2019

Mammas, nepieļaujat šo kļūdu ar saviem bērniem!...

16/02/2020

Kas ir “E” vielas un ko tās...

25/04/2017

Seko mums

Oga




Populārākais

  • Omīte atklāja, ko nevajag pirkt, ja tev kā sievietei ir pāri 50 gadiem

  • Prātam neaptverama traģēdija notikusi mūziķa Jāņa Auzāna ģimenē

  • Kādu apģērbu valkā tikai mūsu sievietes, bet ārzemēs tas jau sen ir aizmirsts (Foto)

Jaunākais

  • Kādu apģērbu valkā tikai mūsu sievietes, bet ārzemēs tas jau sen ir aizmirsts (Foto)

  • Kādus apavus valkā tikai vecmodīgas sievietes (Foto)

  • Omīte atklāja, ko nevajag pirkt, ja tev kā sievietei ir pāri 50 gadiem

Citāts

Citāts ir burtisks izraksts no kāda teksta vai precīzi atkārtoti kādas personas vārdi.

Follow Me

Facebook
  • Facebook
  • Twitter

@2017 - ManaOga.lv Informācijai ir izziņas raksturs, un tai nav juridiska spēka. ManaOga.lv neuzņemas atbildību par darbībām vai lēmumiem, kas balstīti uz saņemto informāciju. ManaOga.lv publicētās informācijas tālākizmantošanas gadījumos atsauce ar pilnu saiti ir obligāta.


Back To Top