manaOga.lv
  • Latvijā
  • Izklaide
  • Pasaulē
  • Padomi
  • Attiecības
  • Veselība
  • Ģimene
  • Receptes
  • Skaistums
Aktuāli
Paziņa atklāja, kāpēc cilvēki savās mājās dedzina lauru...
Izdomāju viltīgu redīsu audzēšanas veidu: stādīšana olu paplātēs....
Pensionāre parādīja, kā sieviete var ģērbties stilīgi arī...
Ko darīt, lai kājas stiprā salā nesaltu. Daru...
Kā izaudzēt dateļpalmu no sēklām. Vienkārša instrukcija, pēc...
Omīte parādīja, kā var viegli un ātri uzadīt...
Paskatījos pa logu no Kuldīgas slimnīcas. Mans vīrs...
Garša kā no bērnības: Gardi žagariņi no kefīra...
Omīte ieteica banānu mizas apliet ar ūdeni. Sapratu...
Kā var vienkārši izaudzēt kivi uz palodzes mājas...

manaOga.lv

  • Latvijā
  • Izklaide
  • Pasaulē
  • Padomi
  • Attiecības
  • Veselība
  • Ģimene
  • Receptes
  • Skaistums
Receptes

Kāpēc pieredzējušas saimnieces iecienījušas tieši franču mīklu. Es arī to izmantoju ikdienā

Daudzas saimnieces franču mīklu iecienījušas tās universāluma dēļ. No tās var cept gan pīrāgus, gan kruasānus, gan citus izstrādājumus. Arī pildījumam nav nozīmes, mīkla gana labi saderēs gan ar sāļu pildījumu, gan ar saldu. Recepte viena, bet tik liela dažādība!

Tu redzēsi, cik viegli būs strādāt ar šo mīklu. Tā sanāk mīksta un gaisīga. Vienā cepšanas reizē  no tās var pagatavot tik daudz ko un, ja nepieciešams  to ledusskapī var glabāt veselu nedēļu.

Šodien bulciņas, rīt pīrāgu, bet parīt vēl ko. Un  kāpēc gan ne? Vienu reizi noziedo nedaudz laika un visai nedēļai dažādu svaigu konditorejas izstrādājumu pietiks. No receptē minētā produktu daudzuma sanāk 1,3 kg mīklas.

Sastāvdaļas:

650 g miltu

200 g sviesta vai margarīna

100 g cukura

2 olas

250 ml piena

1 tējkarote (bez kaudzītes) sāls

11 g sausā rauga

Pagatavošana:

1. Bļodā ielej siltu pienu, pieliec izkausētu sviestu un 2 olas. Pieber sāli un cukuru, visu samaisi.

2. Tad izsijātiem miltiem pieber sauso raugu. Un nu pienācis laiks iejaukt mīklu.

3. Ļoti labi, ja tev ir mīklas maisītājs, tad vienkārši ieslēdz to un drīz mīkla būs gatava. Ja tāda nav, nekas briesmīgs, mīkla sanāk laba arī tad, ja to mīca ar rokām. Taču ņem vērā, tā kā tās sastāvā ir samērā daudz taukvielu, mīcīt to nāksies ilgi. Vismaz 15 minūtes.

4. Ja mīkla vēl ir poraina un tāda kā plūkāta, tad tā vēl nav gatava, jāmīca vēl. Gala rezultātā mīklai jāsanāk pilnīgi gludai.

Gatavu mīklu ledusskapī uzglabāt var 7 dienas. Katru dienu var ņemt gabalu un kaut ko cept. Galvenais, lai tā būtu bļodiņā vai bļodiņā, kas pārklāta ar pārtikas plēvi. Ja vēlaties, mīklu varat arī sasaldēt.

Sīkāk visu vari noskatīties video.

Domāju, ka mīkla labi sanāks arī nepieredzējušām saimniecēm.

Kāpēc pieredzējušas saimnieces iecienījušas tieši franču mīklu. Es arī to izmantoju ikdienā was last modified: novembris 2nd, 2020 by administrator
4
Facebook Twitter Google + Pinterest
Iepriekšējais raksts
Biju nolēmis palīdzēt daudzbērnu ģimenei. Sapratu, ka tā bija pirmā un pēdējā reize
Nākamais raksts
Kāpēc daiļslidotājas uzvelk zeķubikses pa virsu slidām. Pieredzējusi sportiste visu izskaidroja

Citi lasīja

Aveņu buberts

19/11/2017

Īpaši salāti “Ruksītis” Cūkas gada sagaidīšanai

30/12/2018

Šašlika cienītājiem: 5 labākās marinādes

13/05/2017

Franču salāti ar burkāniem un sieru –...

04/02/2018

Ja nav daudz laika gatavošanai, tad šis...

13/03/2019

Viegli pagatavojama biezpiena kūka BEZ CEPŠANAS!

23/05/2017

Ātri pagatavojama siera zupa ar puraviem

10/04/2019

Itālijā par šo atdod milzu naudu, bet...

15/12/2018

Mājas piparkūku mīkla

19/11/2017

20 viltīgi triki kotlešu cepšanai no Latvijas...

24/07/2017

Seko mums

Oga




Populārākais

  • Pensionāre parādīja, kā sieviete var ģērbties stilīgi arī pēc 60 gadiem (Foto)

  • Ko darīt, lai kājas stiprā salā nesaltu. Daru tā un vienmēr ir silti

  • Izdomāju viltīgu redīsu audzēšanas veidu: stādīšana olu paplātēs. Man sanāca lieliski

Jaunākais

  • Paziņa atklāja, kāpēc cilvēki savās mājās dedzina lauru lapas. Sapratu visu un daru tāpat

  • Izdomāju viltīgu redīsu audzēšanas veidu: stādīšana olu paplātēs. Man sanāca lieliski

  • Pensionāre parādīja, kā sieviete var ģērbties stilīgi arī pēc 60 gadiem (Foto)

Citāts

Citāts ir burtisks izraksts no kāda teksta vai precīzi atkārtoti kādas personas vārdi.

Follow Me

Facebook
  • Facebook
  • Twitter

@2017 - ManaOga.lv Informācijai ir izziņas raksturs, un tai nav juridiska spēka. ManaOga.lv neuzņemas atbildību par darbībām vai lēmumiem, kas balstīti uz saņemto informāciju. ManaOga.lv publicētās informācijas tālākizmantošanas gadījumos atsauce ar pilnu saiti ir obligāta.


Back To Top