manaOga.lv
  • Latvijā
  • Izklaide
  • Pasaulē
  • Padomi
  • Attiecības
  • Veselība
  • Ģimene
  • Receptes
  • Skaistums
Aktuāli
Izklaide un Iespējas Online Kazino – Spēles, Bonusi...
Kā Organizēt Privātas Sporta Likmju Spēles ar Draugiem
Kā Atpazīt Un Izvairīties No Viltus Ziņām?
Visu Laiku Populārākās Reklāmas
Veiciniet Savu Radošumu: Padomi Inovatīvu Ideju Rosināšanai
Populārākās e-sports spēles pasaulē
Populārākie Izklaides Veidi Mūsdienās
Kazino dīleru apslēptā valoda – dažādi signāli un...
Draudzene no Spānijas atklāj, kā pareizi taisīt čurros...
Citādāk vairs netaisu: kā vienkārši uztaisīt kārtaino mīklu....

manaOga.lv

  • Latvijā
  • Izklaide
  • Pasaulē
  • Padomi
  • Attiecības
  • Veselība
  • Ģimene
  • Receptes
  • Skaistums
Receptes

Sen meklēta gaisīga un maiga biskvīta recepte!

Autors: Oga 10/10/2017

Kuram gan nepatīk palutināt sevi ar garda biskvīta gabaliņu? Tvirts, bet vienlaikus gaisīgs un maigs – šis viss ir par mūsu šīs dienas stāsta galveno varoni.


Biskvīta mīklu izmanto, lai pagatavotu pīrāgus, ruletes, kā arī to reizēm izcep un pasniedz tāpat, bez jebkādiem krēmiem vai citiem gardumiem.

Sastāvdaļas:

6 olas
1 glāze cukura
1 glāze miltu
1 šķipsniņa sāls vai arī 0,5 tējkarotes cepamā pulvera
Pagatavošana:

Noteikti ievērojiet pareizo sastāvdaļu attiecību. Vislabākais variants ir šāds: 6 olas, 1 glāze cukura, 1 glāze miltu, 1 šķipsniņa sodas vai ½ tējkarote cepamā pulvera.

Pirms olu sakulšanas, paturiet tās 10 – 15 minūtes saldētavā, jo tām ir jābūt labi atdzesētām.

Ņemiet dziļu bļodu un tajā sakuliet olas. Dariet to ar mikseri un lielākajā ātruma režīmā. Putotājiem ir pārsvarā jāatrodas masas virspusē, tikai reizēm noejot līdz trauka dibenam. Līdzko olu masa būs 4 – 5 reizes palielinājusies apjomā, sāciet nelielām porcijām pievienot klāt cukuru.

Izslēdziet mikseri un ieberiet masai klāt izsijātus miltus, ar karoti pārmaisiet masu, pievienojiet klāt sodu vai cepamo pulveri. Daži kulināri iesaka sodu dzēst ar etiķi vai citronskābi, pēc kārtas liekot tos klāt mīklai (iepriekš karotē nevajag tos samaisīt).

Cepamo formu izklājiet ar pergamentu un apberiet to ar miltiem, pa virsu lejiet biskvīta mīklu. Lieciet mīklu jau uzsildītā cepeškrāsnī, kuras temperatūra nepārsniedz 180 grādus. Ja pamanījāt, ka mīklas maliņas sākušas palikt zeltaini brūnas, bet vidusdaļa ir mīksta, pakāpeniski palieliniet karstumu. Biskvītu nepieciešams cept aptuveni 45 minūtes, taču ēdiena pagatavošanas laiks ir atkarīgs arī no formas diametra.

Ēdiena cepšanas laikā labāk nevērt vaļā cepeškrāsni, jo tādā veidā biskvīts var nosēsties. Ja gadījumā ir ārkārtēja nepieciešamība to izdarīt, atveriet tikai mazu šķirbiņu.

Ļaujiet gatavajam biskvītam atdzist ar visu cepamo formu, pēc tam tikai ņemiet to ārā.

Māka izcept gaisīgu biskvītu – tā ir viena no svarīgākajām prasmēm, kurai noteikti jāpiemīt arī labai saimniecei. No biskvīta iespējams pagatavot īstu šedevru, tajā pievienojot riekstus, bet pēc tam apsmērējot ar krēmu. Ļaujiet vaļu savai fantāzijai!

Noteikti padalieties arī ar saviem draugiem!

Sen meklēta gaisīga un maiga biskvīta recepte! was last modified: 10 oktobris, 2017 by Oga
3
Facebook Twitter Google + Pinterest
Iepriekšējais raksts
Par atrašanos pludmalē ar suni – sods līdz 700 eiro!
Nākamais raksts
Lietuvā pašnāvību izdara 12 gadus veca meitene

Citi lasīja

Svaigā avokado kūka

15/11/2017

Deserts – vitamīnu bumba! 0% cukura, 100%...

12/12/2018

Īsts ukraiņu borščs ar slepeno sastāvdaļu

26/01/2019

Kartupeļus tādā veidā tu vēl nebūsi gatavojusi!...

30/11/2017

Svētku slāņainie salāti “Dārgakmeņi”

26/09/2018

Rauga mīkla sliņķiem – gatava vien 15...

22/09/2018

Rīvētu kartupeļu sacepums ar ķiplokiem un sieru

20/01/2019

Mājas sacepums ar rīsiem un malto gaļu

13/03/2018

Kāpostu lapas panējumā: garšīga uzkoda 15 minūtēs!

02/10/2018

Gaisīgs šokolādes – biezpiena muss, kas nekaitē...

07/03/2019

Seko mums

Oga




Populārākais

  • Kā cīnīties pret laputīm, lai nekaitētu puķēm: pieredzējušu dārzkopju padomi

  • 10 labākie pupiņu salāti: sātīgi, gardi un barojoši

  • Pieredzējis dārznieks atklāj, kā un kad stādīt sīpolus ziemai, lai raža būtu lielāka nekā kaimiņiem

Jaunākais

  • Izklaide un Iespējas Online Kazino – Spēles, Bonusi un Vairāk

  • Kā Organizēt Privātas Sporta Likmju Spēles ar Draugiem

  • Kā Atpazīt Un Izvairīties No Viltus Ziņām?

Citāts

Citāts ir burtisks izraksts no kāda teksta vai precīzi atkārtoti kādas personas vārdi.

Follow Me

Facebook
  • Facebook
  • Twitter
  • Par mums un kontakti

@2023 - ManaOga.lv Informācijai ir izziņas raksturs, un tai nav juridiska spēka. ManaOga.lv neuzņemas atbildību par darbībām vai lēmumiem, kas balstīti uz saņemto informāciju. ManaOga.lv publicētās informācijas tālākizmantošanas gadījumos atsauce ar pilnu saiti ir obligāta.


Back To Top