manaOga.lv
  • Latvijā
  • Izklaide
  • Pasaulē
  • Padomi
  • Attiecības
  • Veselība
  • Ģimene
  • Receptes
  • Skaistums
Aktuāli
Izklaide un Iespējas Online Kazino – Spēles, Bonusi...
Kā Organizēt Privātas Sporta Likmju Spēles ar Draugiem
Kā Atpazīt Un Izvairīties No Viltus Ziņām?
Visu Laiku Populārākās Reklāmas
Veiciniet Savu Radošumu: Padomi Inovatīvu Ideju Rosināšanai
Populārākās e-sports spēles pasaulē
Populārākie Izklaides Veidi Mūsdienās
Kazino dīleru apslēptā valoda – dažādi signāli un...
Draudzene no Spānijas atklāj, kā pareizi taisīt čurros...
Citādāk vairs netaisu: kā vienkārši uztaisīt kārtaino mīklu....

manaOga.lv

  • Latvijā
  • Izklaide
  • Pasaulē
  • Padomi
  • Attiecības
  • Veselība
  • Ģimene
  • Receptes
  • Skaistums
Padomi

Draudzene atklāja, kāpēc nedrīkst likt sodu un cukuru pankūku mīklā. Es vairs nelieku

Autors: Edgars Bērziņš 15/12/2020

Esam atraduši sastāvdaļas, kuras labāk nelikt pankūku mīklā. Daudzas saimnieces ir pieradušas gatavot pēc vecām ierastām receptēm un pat nepamana, ka mīkla var sanākt ne tāda, kāda vēlama. Par to arī šodien parunāsim.

Pat parasts cukurs vai soda var sabojāt ēdiena garšu. Pie tam  lielākā daļa recepšu pie mums nonāk no vecmāmiņām vai mammām: viņu laikā dažus produktus pat nebija, ar ko aizstāt. Laiki mainās, bet līdz ar tiem arī labas pankūku mīklas gatavošanas receptes.

Soda pankūkām neder.

Pankūku mīklas daudzumam ir jāpalielinās, taču soda padara pankūkas pārāk cietas un mazāk gaisīgas. Neliekot mīklai  klāt sodu, pankūkas būs mīkstas un gaisīgas. Starp citu, sodu var aizstāt ar cepamo pulveri. To jāliek klāt tikpat daudz, cik liktu sodu. Vienīgais gadījums, kad soda ir jāliek – ja mīklu gatavo ar medu.

Cukurs

Cukura dēļ pankūkas bieži piedeg, jo cukurā ir daudz glikozes. Labāk no tā atteikties. Ja nu patiešām nekā nevar iztikt bez saldām pankūkām, tad pamēģini vienkārši pieliet saldo kondensēto pienu vai ievārījumu. Tāpat var pankūku mīklai pievienot biezpienu, kas sajaukts ar cukuru. Tomēr pankūkās cukuram nav jābūt.

Sviests

Sviests padara pankūkas pārāk treknas. Labāk apziest pankūkas ar gabaliņu speķa vai kartupeli, kas iemērkts augu eļļā. Pamēģini, un tu būsi pārsteigts, cik vieglas un gaisīgas būs pankūkas

Uzmanīgi ar olām

Ja teiktu precīzāk, tad uzmanīgiem jābūt ar olu daudzumu. Pietiks ar vienu vai divām, citādi pankūku mīkla būs pārāk blīva, bet pankūkas cietas. Tas attiecas arī uz citu izstrādājumu cepšanu, tādos gadījumos vairāk nenozīmē labāk.

Ar šo vienkāršo padomu palīdzību tu varēsi uzlabot pankūku garšu. Mēģini aizstāt ierastās sastāvdaļas, un tu redzēsi, ka pankūku mīkla kļūs viegla, maiga un ļoti gaisīga. Kā tu gatavo visgardākās pankūkas?

Draudzene atklāja, kāpēc nedrīkst likt sodu un cukuru pankūku mīklā. Es vairs nelieku was last modified: 15 decembris, 2020 by Edgars Bērziņš
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
Iepriekšējais raksts
Man jau ir pāri 50, bet es tikai tagad esmu sapratusi, kāpēc vajadzīga metāla spraudīte pie zeķēm. Kā es to agrāk nesapratu
Nākamais raksts
Kāpēc visas zodiaka zīmes decembra beigās gaida krasas pārmaiņas dzīvē, kuru ietekme ilgs vēl divus ar pus gadus

Citi lasīja

5 Zodiaka zīmes, kuriem veiksmi 2020. gadā...

15/12/2019

Pēc jaunās receptes pagatavoju sieru ar zaļumiem....

23/02/2020

Vēlme pēc saldumiem uzreiz pārgāja! Mans galvenais...

18/07/2019

Lēmumi, kurus jūs vecumdienās nožēlosiet

08/05/2017

Griezumi vidējiem, gariem un īsiem matiem (+FOTO)

05/04/2019

Bērnu ārste: ja bērns slimo 6-9 reizes...

05/12/2017

Lūk, ko nedrīkst darīt, ja ikdienā izmantojat...

20/06/2019

Draudzene no Anglijas parādīja, kā viegli nomazgāt...

25/03/2022

Stiepjamies un vājējam! 5 vingrinājumi vēdera tauku...

13/08/2019

Kāpēc vajag pievienot kartupeļu cieti cepjot akniņu....

20/01/2021

Seko mums

Oga




Populārākais

  • 10 labākie pupiņu salāti: sātīgi, gardi un barojoši

  • Moderni plānu, vidēja garuma matu griezumi dažāda vecuma sievietēm (Foto)

  • Burvīgi īsie matu griezumi sievietēm, kurām pāri 50 (Foto)

Jaunākais

  • Izklaide un Iespējas Online Kazino – Spēles, Bonusi un Vairāk

  • Kā Organizēt Privātas Sporta Likmju Spēles ar Draugiem

  • Kā Atpazīt Un Izvairīties No Viltus Ziņām?

Citāts

Citāts ir burtisks izraksts no kāda teksta vai precīzi atkārtoti kādas personas vārdi.

Follow Me

Facebook
  • Facebook
  • Twitter
  • Par mums un kontakti

@2023 - ManaOga.lv Informācijai ir izziņas raksturs, un tai nav juridiska spēka. ManaOga.lv neuzņemas atbildību par darbībām vai lēmumiem, kas balstīti uz saņemto informāciju. ManaOga.lv publicētās informācijas tālākizmantošanas gadījumos atsauce ar pilnu saiti ir obligāta.


Back To Top