manaOga.lv
  • Latvijā
  • Izklaide
  • Pasaulē
  • Padomi
  • Attiecības
  • Veselība
  • Ģimene
  • Receptes
  • Skaistums
Aktuāli
Izklaide un Iespējas Online Kazino – Spēles, Bonusi...
Kā Organizēt Privātas Sporta Likmju Spēles ar Draugiem
Kā Atpazīt Un Izvairīties No Viltus Ziņām?
Visu Laiku Populārākās Reklāmas
Veiciniet Savu Radošumu: Padomi Inovatīvu Ideju Rosināšanai
Populārākās e-sports spēles pasaulē
Populārākie Izklaides Veidi Mūsdienās
Kazino dīleru apslēptā valoda – dažādi signāli un...
Draudzene no Spānijas atklāj, kā pareizi taisīt čurros...
Citādāk vairs netaisu: kā vienkārši uztaisīt kārtaino mīklu....

manaOga.lv

  • Latvijā
  • Izklaide
  • Pasaulē
  • Padomi
  • Attiecības
  • Veselība
  • Ģimene
  • Receptes
  • Skaistums
Padomi

Draudzene atklāja, kāpēc nedrīkst likt sodu un cukuru pankūku mīklā. Es vairs nelieku

Autors: Edgars Bērziņš 15/12/2020

Esam atraduši sastāvdaļas, kuras labāk nelikt pankūku mīklā. Daudzas saimnieces ir pieradušas gatavot pēc vecām ierastām receptēm un pat nepamana, ka mīkla var sanākt ne tāda, kāda vēlama. Par to arī šodien parunāsim.

Pat parasts cukurs vai soda var sabojāt ēdiena garšu. Pie tam  lielākā daļa recepšu pie mums nonāk no vecmāmiņām vai mammām: viņu laikā dažus produktus pat nebija, ar ko aizstāt. Laiki mainās, bet līdz ar tiem arī labas pankūku mīklas gatavošanas receptes.

Soda pankūkām neder.

Pankūku mīklas daudzumam ir jāpalielinās, taču soda padara pankūkas pārāk cietas un mazāk gaisīgas. Neliekot mīklai  klāt sodu, pankūkas būs mīkstas un gaisīgas. Starp citu, sodu var aizstāt ar cepamo pulveri. To jāliek klāt tikpat daudz, cik liktu sodu. Vienīgais gadījums, kad soda ir jāliek – ja mīklu gatavo ar medu.

Cukurs

Cukura dēļ pankūkas bieži piedeg, jo cukurā ir daudz glikozes. Labāk no tā atteikties. Ja nu patiešām nekā nevar iztikt bez saldām pankūkām, tad pamēģini vienkārši pieliet saldo kondensēto pienu vai ievārījumu. Tāpat var pankūku mīklai pievienot biezpienu, kas sajaukts ar cukuru. Tomēr pankūkās cukuram nav jābūt.

Sviests

Sviests padara pankūkas pārāk treknas. Labāk apziest pankūkas ar gabaliņu speķa vai kartupeli, kas iemērkts augu eļļā. Pamēģini, un tu būsi pārsteigts, cik vieglas un gaisīgas būs pankūkas

Uzmanīgi ar olām

Ja teiktu precīzāk, tad uzmanīgiem jābūt ar olu daudzumu. Pietiks ar vienu vai divām, citādi pankūku mīkla būs pārāk blīva, bet pankūkas cietas. Tas attiecas arī uz citu izstrādājumu cepšanu, tādos gadījumos vairāk nenozīmē labāk.

Ar šo vienkāršo padomu palīdzību tu varēsi uzlabot pankūku garšu. Mēģini aizstāt ierastās sastāvdaļas, un tu redzēsi, ka pankūku mīkla kļūs viegla, maiga un ļoti gaisīga. Kā tu gatavo visgardākās pankūkas?

Draudzene atklāja, kāpēc nedrīkst likt sodu un cukuru pankūku mīklā. Es vairs nelieku was last modified: 15 decembris, 2020 by Edgars Bērziņš
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
Iepriekšējais raksts
Man jau ir pāri 50, bet es tikai tagad esmu sapratusi, kāpēc vajadzīga metāla spraudīte pie zeķēm. Kā es to agrāk nesapratu
Nākamais raksts
Kāpēc visas zodiaka zīmes decembra beigās gaida krasas pārmaiņas dzīvē, kuru ietekme ilgs vēl divus ar pus gadus

Citi lasīja

Māte nevarēja saprast, kāpēc bērns smok. Tas...

15/05/2017

NODERĪGI: “Rīgas meži” meklē darbiniekus; alga pat...

08/08/2017

Ko valkāt sievietei brieduma gados. Praktiski domi,...

14/09/2019

Savedam visu kārtībā. 15 sievišķīgas viltības

26/04/2019

Pārstājot lietot šos 4 produktus, diētas vairs...

16/11/2019

Kāpēc nedrīkst zem džinsiem vilkt zeķubikses, kad...

31/01/2021

Pārbaudīts paņēmiens, kā tikt vaļā no taukiem...

07/12/2020

Klepus pāriet momentā! No rīta viss pārgājis...

28/10/2018

Paziņa izskaidroja, kāpēc viņš mājās nekad neliks...

08/04/2021

Kas ir “E” vielas un ko tās...

25/04/2017

Seko mums

Oga




Populārākais

  • Kā cīnīties pret laputīm, lai nekaitētu puķēm: pieredzējušu dārzkopju padomi

  • Kā izvārīt zemeņu ievārījumu ar veselām ogām. Visi man prasa šo recepti (Foto)

  • 10 labākie pupiņu salāti: sātīgi, gardi un barojoši

Jaunākais

  • Izklaide un Iespējas Online Kazino – Spēles, Bonusi un Vairāk

  • Kā Organizēt Privātas Sporta Likmju Spēles ar Draugiem

  • Kā Atpazīt Un Izvairīties No Viltus Ziņām?

Citāts

Citāts ir burtisks izraksts no kāda teksta vai precīzi atkārtoti kādas personas vārdi.

Follow Me

Facebook
  • Facebook
  • Twitter
  • Par mums un kontakti

@2023 - ManaOga.lv Informācijai ir izziņas raksturs, un tai nav juridiska spēka. ManaOga.lv neuzņemas atbildību par darbībām vai lēmumiem, kas balstīti uz saņemto informāciju. ManaOga.lv publicētās informācijas tālākizmantošanas gadījumos atsauce ar pilnu saiti ir obligāta.


Back To Top