manaOga.lv
  • Latvijā
  • Izklaide
  • Pasaulē
  • Padomi
  • Attiecības
  • Veselība
  • Ģimene
  • Receptes
  • Skaistums
Aktuāli
Maksims Galkins un Alla Pugačova godīgi atklāja, kādas...
Uztaisīju vīram zupu ar jaunu garšu. Pagaršoja un...
Vīrs sākumā smējās par mani, ka nopirku vecu...
Kā atbrīvoties 5 minūtēs no nevēlama aromāta skapī....
Kā pareizi gatavot kāpostu tīteņus. Pagatavoju un vīrs...
Mana omīte atklāj, kā izaudzēt gurķus glāzē uz...
Francijas pirmā lēdija atklāj, kas jādara, lai izskatītos...
Kā gudras saimnieces uzglabā kartupeļus dzīvoklī, lai tie...
Maza meitenīte pazuda lidojuma laikā. Vēlāk māte uzzināja...
Man ir pāri 50 un kāpēc es plānoju...

manaOga.lv

  • Latvijā
  • Izklaide
  • Pasaulē
  • Padomi
  • Attiecības
  • Veselība
  • Ģimene
  • Receptes
  • Skaistums
Padomi

Omīte izskaidroja par padomja laika virtuvi: Kāda tā bija un vai tiešām bija garšīgāka (Foto)

Bieži vien no vecākiem cilvēkiem esam dzirdējuši stāstus par bijušajiem laikiem. Mūs vecmāmiņas un vectētiņi slavē padomju laika lietas, pasvītrojot to ilgmūžību. Vēl viņi līdz pat šim laikam gatavo dažādus pagājušā gadsimta  ēdienus, atceroties pārtikas produktu augsto kvalitāti. Bet vai patiešām padomju laikos ēdiens bija tik garšīgs? Par to arī šodien parunāsim.

Esam pieraduši iepirkties lielveikalos, uzticoties dažādiem ražotājiem. Tomēr ne vienmēr prātā ienāk doma paskatīties uz produktu sastāvu. Bet aiz košās etiķetes var slēpties vesela virkne piedevu, garšas pastiprinātāju un konservantu. Vai mūsdienu ēdienu var pielīdzināt padomju laika ēdienam un kāpēc to līdz pat šim laikam uzskata par etalonu.? Stāstām.

6 interesanti fakti par padomju laika ēdienu

Nebija garšas pastiprinātāju piedevu

Visa padomju laika pārtika tika gatavota tikai no dabīgām sastāvdaļām. Pirmkārt, jau produktos nebija krāsvielu un garšas pastiprinātāju. Otrkārt, tiem nepievienoja konservantus. Tāpēc pārtikas produktiem bija daudz mazāks derīguma termiņš, nekā tagad. Dabiskais sastāvs ietekmēja arī produktu garšu. Nav brīnums, ka tā vienmēr bija vienādi laba un cilvēki par to nešaubījās.

Pilnīgi visi produkti atbilda valsts standartam. Neviena rūpnīca nevarēja atļauties nesekot stingrajiem standartiem. Bez tam, noteikumu pārkāpumam varēja sekot sods.

Gaļas produkti

Gaļas produkcija atšķīrās ar teicamu kvalitāti. Pirmkārt, bija aizliegts lietot jebkādus gaļas aizvietotājus. Otrkārt, desu ražošanai drīkstēja izmantot tikai gaļu. Nekādus subproduktus un kaulu miltus. Mūsdienās desu ražošanai izmanto tikai 30% gaļas. Viss pārējais – aizvietotāji un piedevas.

Piena produkti

Nevarēja lepoties ar piena produktu pārpilnību veikalu plauktos. Taču visi, cik bija, bija dabiskas izcelsmes. Pienā vai biezpienā nebija nekādas cietes un nekādu konservantu. Tāpēc arī piena produktu derīguma termiņš bija ievērojami īsāks, nekā mūsdienu produktiem.

Tēja

Īpaši iecienīta bija Indijas tēja ar zilonīti uz iepakojuma. Šajā produktā nebija nevienas aromātiskās piedevas vai krāsvielas. Vēl vairāk, dzērienu gatavoja speciālās tējkanniņās. Mūsdienu paciņu tēju var pagatavot pat ar aukstu ūdeni. Jau tas vien liek šaubīties par tās kvalitāti.

Preču pieejamība

Neraugoties uz redzamajiem padomju ražošanas plusiem, nereti notika situācijas, kad pieprasījums pēc konkrētiem produktiem bija lielāks nekā piedāvājums. Daudzi pārtikas produkti pazuda no veikalu plauktiem. Piemēram, banāni skaitījās greznība un ne vienmēr tos varēja nopirkt.

Dažādi var attiekties pret šo visu. Bet nevar noliegt, ka  tā laika pārtikas produkti bija labas kvalitātes. Padomju pārtikas produkti tika ražoti pēc augstiem standartiem. Ceram, ka arī mūsdienu pārtikas ražotāji būs atbildīgi par savu produkciju.

Omīte izskaidroja par padomja laika virtuvi: Kāda tā bija un vai tiešām bija garšīgāka (Foto) was last modified: maijs 6th, 2021 by administrator
1
Facebook Twitter Google + Pinterest
Iepriekšējais raksts
Uztaisot šo ruleti pēc savas metodes, vīrs mani nēsā uz rokām. Visiem garšo
Nākamais raksts
Meistars izskaidroja, kāpēc nevajag ņemt kupejskapi mājās. Jau atteicos no savējā

Citi lasīja

Ja bērns sēž šādā pozā NEKAVĒJOTIES aizrādiet...

05/05/2019

Uzturā lietotais krēms ”Nutella” var izraisīt audzēja...

05/04/2017

Trīs “veselīgi” ēšanas ieradumi, kas var kaitēt

21/04/2017

Vasaras darbs skolēniem: saraksts ar vakancēm, darba...

10/05/2017

Kas jāizdara, lai zeķubikses neplīstu no katras...

15/09/2021

Dārzniece atklāj, kā izvēlēties pareizu puķu podu...

21/03/2021

No kādām apģērbu kombinācijām vajadzētu izvairīties. Praktiski...

23/01/2020

Mana omīte atklāj, vai vajag pievienot maizi...

14/12/2021

Kāpēc nedrīkst zem džinsiem vilkt zeķubikses, kad...

31/01/2021

Vakariņas tev ir vajadzīgas: Mediķi nosauc 10...

10/09/2018

Seko mums

Oga




Populārākais

  • Maksims Galkins un Alla Pugačova godīgi atklāja, kādas viņiem ir notikušas dzīves pārmaiņas

  • Kā pagatavot rauga mīklu 5 minūtēs pīrādziņiem un ne tikai. Vīrs prasa vēl

  • 10 labākie pupiņu salāti: sātīgi, gardi un barojoši

Jaunākais

  • Maksims Galkins un Alla Pugačova godīgi atklāja, kādas viņiem ir notikušas dzīves pārmaiņas

  • Uztaisīju vīram zupu ar jaunu garšu. Pagaršoja un prasa vēl, lai tādu taisu

  • Vīrs sākumā smējās par mani, ka nopirku vecu olu tirgū. Vēlāk mums izdevās to atvērt (Foto)

Citāts

Citāts ir burtisks izraksts no kāda teksta vai precīzi atkārtoti kādas personas vārdi.

Follow Me

Facebook
  • Facebook
  • Twitter

@2017 - ManaOga.lv Informācijai ir izziņas raksturs, un tai nav juridiska spēka. ManaOga.lv neuzņemas atbildību par darbībām vai lēmumiem, kas balstīti uz saņemto informāciju. ManaOga.lv publicētās informācijas tālākizmantošanas gadījumos atsauce ar pilnu saiti ir obligāta.


Back To Top