manaOga.lv
  • Latvijā
  • Izklaide
  • Pasaulē
  • Padomi
  • Attiecības
  • Veselība
  • Ģimene
  • Receptes
  • Skaistums
Aktuāli
Slavenais pavārs Mārtiņš Sirmais nāk klajā ar pārsteidzošu...
Šovu zvaigzne Magone nebeidz pārsteigt – vīrs izpļāpājas,...
Krasi mainījusies populārā aktiera Andra Buļa dzīve
LNT rīta ziņu moderatorei Kristīnei Garklāvai notiek jaunas...
Aija Andrejeva nāk klajā ar priecīgu vēsti, sajūsminot...
Pulksteņu veikals Baltic Watches – augstākā kvalitāte par...
Ārsti teica, ka valmierietis Roberts nekad nestaigās un...
Atklāts, ko princis Čārlzs teicis brīdī, kad uzzinājis...
Profesors Danilāns atklāj patiesību par rupjmaizi
Commodus granulu apkures katli – ērta ikdiena jūsu...

manaOga.lv

  • Latvijā
  • Izklaide
  • Pasaulē
  • Padomi
  • Attiecības
  • Veselība
  • Ģimene
  • Receptes
  • Skaistums
Receptes

Vienreizēja mīkla pannā ceptiem pīrādziņiem vai belašiem

Manā ģimenē visiem garšo pannā cepti pīrādziņi. Tādiem šī mīkla ir vislabākā!

Ieraugam:

1 tējkarote cukura

50 ml silta ūdens

5 g = 1 tējkarote sausā rauga

Mīklai:

250 ml piens/ūdens/kefīrs

2 olu dzeltenumi

2 tējkarotes cukura

1 tējkarote sāls

500g miltu (iespējams, ka vajadzēs mazāk)

2 ēdamkarotes eļļas

Pagatavošana:

1. Krūzīte ieber sauso raugu, 1 tējkaroti cukura un pielej 50 ml ūdens, samaisa. Liek siltā vieta uzrūgt.

2. Ja raugs ir labs, pēc 15 minūtēm jābūt uzrūgušam, ja nav uzrūdzis, jāmaina raugs!

3. Bļodā lej siltu pienu (vai ūdeni vai kefīru). Pievieno cukuru, sāli, olu dzeltenumus, eļļu, uzrūgušo ieraugu un visu labi samaisām. Iesijā 2/3 miltu, un tad pakāpeniski sijā klāt atlikušos miltus, cik vajag, lai veidotos ļoti mīksta, vijīga mīkla.

4. Nepieberiet miltus par daudz, citādi pīrādziņi būs cieti. Labāk vēlāk, veidojot pīrāgus, miltus pievienot.

5. Mīciet mīklu minūtes 10-15 (tieši pēc tik ilga laika sāks darboties mīklas lipeklis) cītīgi, līdz tā vairs nelīp pie rokām.

6. Gatavo mīklu liek bļodā, kas ieziesta ar augu eļļu, pārsedz ar pārtikas plēvi un liek siltā vietā, lai uzrūgst (es lieku bļodu ar mīklu uz nakti ledusskapī).

7. Aptuveni pēc 1,5 – 2 stundām veic pirmo mīklas pārmīcīšanu, tad atkal pārsedz un atstāj, lai „uzaug”. Pēc tam ar mīklu jau var sākt darboties.

Veiksmīgu cepšanu!

Vienreizēja mīkla pannā ceptiem pīrādziņiem vai belašiem was last modified: jūnijs 7th, 2019 by Edgars
2
Facebook Twitter Google + Pinterest
Iepriekšējais raksts
Varat vairāk nepirkt avokado veikalā. Izcila metode, kā var izaudzēt savu avokado koku puķu podā
Nākamais raksts
Maigs ābolu pīrāgs, labāks un aromātiskāks par jebkuru šarloti

Citi lasīja

Kā mājās pagatavot gardo un latviešu mīlēto...

03/01/2018

Garda alū pagatavotas gaļas recepte. Kaut kas...

04/12/2017

Griķu, banānu un šokolādes maize

12/04/2018

Kabaču laika gardums – fiksās kabaču ripiņas...

23/08/2018

Mājas sacepums ar rīsiem un malto gaļu

13/03/2018

4 brokastu ēdieni, kurus vienkārši pagatavot vafeļu...

20/11/2018

Tests – gruzīns mācīja kā pareizi marinēt...

25/08/2018

Kartupeļus tādā veidā tu vēl nebūsi gatavojusi!...

30/11/2017

Viegli pagatavojamās kartupeļu daiviņas ar sieru un...

11/09/2018

Viegli pagatavojams biezpiena sacepums ar baltās šokolādes...

16/04/2019

Seko mums

Oga




Populārākais

  • Šovu zvaigzne Magone nebeidz pārsteigt – vīrs izpļāpājas, kā sauks trešo bērnu

  • Slavenais pavārs Mārtiņš Sirmais nāk klajā ar pārsteidzošu vēsti

  • Krasi mainījusies populārā aktiera Andra Buļa dzīve

Jaunākais

  • Slavenais pavārs Mārtiņš Sirmais nāk klajā ar pārsteidzošu vēsti

  • Šovu zvaigzne Magone nebeidz pārsteigt – vīrs izpļāpājas, kā sauks trešo bērnu

  • Krasi mainījusies populārā aktiera Andra Buļa dzīve

Citāts

Citāts ir burtisks izraksts no kāda teksta vai precīzi atkārtoti kādas personas vārdi.

Follow Me

Facebook
  • Facebook
  • Twitter

@2017 - ManaOga.lv Informācijai ir izziņas raksturs, un tai nav juridiska spēka. ManaOga.lv neuzņemas atbildību par darbībām vai lēmumiem, kas balstīti uz saņemto informāciju. ManaOga.lv publicētās informācijas tālākizmantošanas gadījumos atsauce ar pilnu saiti ir obligāta.


Back To Top