Šis ēdiens ir ideāls ar to, ka tajā var izmantot produktus, kuri ledusskapī glabājušies jau kādu laiku un neviens pat to nepamanīs! Šie mini mafini garšos tiem, kuri iecienījuši siera plates un željēnus, tātad gandrīz visiem!
Sastāvdaļas
- 200 g biezpiena;
- 50 g cietais siers;
- 1 tomāts;
- 1 paprika;
- Zaļumi;
- 2 olass;
- Sāls;
- 2 ēdamkarotes miltu.
Pagatvošana
Smalki sakapājiet tomātus, papriku un sasmalciniet zaļumus. Olas jāsamaisa kopā ar biezpienu, pievienojiet rīvētu cieto sieru, zaļumus, miltus un sāli. Masu pildiet kēksu formiņās un lieciet cepeškrāsnī uz 200 grādiem aptuveni 15 – 20 minūtes.
Labu apetīti!