manaOga.lv
  • Latvijā
  • Izklaide
  • Pasaulē
  • Padomi
  • Attiecības
  • Veselība
  • Ģimene
  • Receptes
  • Skaistums
Aktuāli
Man jau pāri 40, bet tikai tagad sapratu,...
Vai atceries galveno aktieri no Harija Potera filmas...
Māte brauca mašīnā ar dēlu. Sekundi vēlāk mātei...
Kāpēc gudras saimnieces met sērkociņus ūdenī, kurā vārās...
Man jau pāri 50, bet tikai nesen sapratu,...
Kas liek sievietei justies kā vecenītei jau 45...
Atklāju, kāpēc veļas mašīnā jāliek plastmasas maisiņš
Uztaisīju plānās pankūkas ar vārošu ūdeni dažās minūtes....
Omīte atklāj, kā nomazgāt logus minūtes laikā, lai...
4 lietas, kurām vajag būt katras sievietes mājās...

manaOga.lv

  • Latvijā
  • Izklaide
  • Pasaulē
  • Padomi
  • Attiecības
  • Veselība
  • Ģimene
  • Receptes
  • Skaistums
Receptes

Gatavosim “Tomātu kobru”: asdoņdesmito gadu mājsaimnieču populārākā konservēšanas recepte!

Piedāvājam vienu no populārākjām astoņdesmito gadu konservēšanas recpetēm. Šī mērce bija tikpat populāra kā lečo, kabaču ikri un džemi. Šī aromātiskā mērce ir brīnišķīgi pikanta piedeva dažādiem ēdieniem!

“Kobru” gatavo divos veidos: ar un bez vārīšanas. Termiski neapstrādās mērces sastāvdaļas tiek izlaistas caur gaļas mašīnu, pievienotas garšvielas un etiķis. Tad mērci lej sterilizētās burkās, aizvāko un glabā ledusskapī. Mūsu piedāvātā versija būs piemērota ilgtermiņa glabāšanai un etiķis vien to nenodrošina.

Mērces gatavošanai nepiecašms katls ar biezu dibenu un koka karote ar kuru periodiski ir jāmaisa katla saturs. Jūs varat ekperimentēt ar dažādām garšvielām: koriandru, kanēli, krustnagliņām, saldajiem pipariem, lauru lapām.

Sastāvdaļas

  • 5kg tomātu;
  • 2,5 kg paprikas jeb bulgāru piparu;
  • 3 – 4 šķipsnas Čili piparu;
  • 2 diļļu saišķi;
  • 2 kinzas saišķi;
  • 2 pētersīļu saišķi;
  • 3 burkāni;
  • 1 glāze saulespuķu eļļas;
  • 2,5 ēdamkarotes sāls;
  • 20 ķiploku daivas.

Pagatavošana

  1. Nomazgājiet tomātus, sagrieziet uz pusēm, izmaliet caur gaļas mašīnu. Ielieciet tomātu biezeni kastrolī, tad lieciet uz uguns, vāriet vienu stundu.
  2. Attīriet no sēkliņām un kātiņiem bulgāru piparus, čili pipariem noņemiet tikai kātus. Abus piparus izmaļ gaļas mašīnā. Burkānu sarīvē. Visu pievieno tomātiem un vāra vēl 25 minūtes.
  3. Ķiplokus notīriet, sarīvē, tad sasmalciniet zaļumus. Pievienojiet katlam, turpiniet vārīt vēl 8-10 minūtes. 2 minūtes pirms vārīšanas beigām, ielej eļļu, pievieno sāli.
  4. Mērci lejiet karsti sterilizētās burkās un aizvākojiet. Burciņu apgrieziet un atstājiet, lai tās saturs atdziest.

вареная помидорная кобра

Gatavosim “Tomātu kobru”: asdoņdesmito gadu mājsaimnieču populārākā konservēšanas recepte! was last modified: augusts 24th, 2018 by Oga
1
Facebook Twitter Google + Pinterest
Iepriekšējais raksts
Jūsu atmiņas uzlabošanas līdz pat 80% un kaulu audu reģenerācijas noslēpums
Nākamais raksts
Āda bez krunciņām pat 64 gados! Sieviete, kurai neiedosi pat 50 dalās pavisam vienkāršā receptē!

Citi lasīja

Džeka Hansena mafini ar šokolādi un mellenēm

10/04/2019

Fritēti banāni ar garšvielām

27/10/2017

Torte ar iebiezināto pienu. Var pagatavot 30...

19/02/2019

Bavāriešu gurķi. Super kraukšķīgi!

25/07/2018

Kraukšķīgie gurķīši – ļoti neparasta recepte, kas...

18/03/2018

Ļoti garšīgi marinētie kabacīši. Šī garša jums...

18/07/2018

Pavisam vienkārša torte „Eklers”, kura nav jācep

30/04/2019

Gruzīnu vistas zupa čihirtma: pēc tās jūs...

27/05/2019

Kāpostu tīteņi cepeškrāsnī. Recepte no Aizkarpatiem, kas...

24/11/2017

Kaprēze ar mocarellu un pesto. Recepte, kas...

09/05/2019

Seko mums

Oga




Populārākais

  • Man jau pāri 40, bet tikai tagad sapratu, kāda ir pareizā temperatūra vajadzīga, mazgājot veļu

  • Omīte atklāj, kā nomazgāt logus minūtes laikā, lai nepaliek neviens pleķis

  • Nodeg gāzes uzpildes stacija – krāsmatās atrod mirušu vīrieti

Jaunākais

  • Man jau pāri 40, bet tikai tagad sapratu, kāda ir pareizā temperatūra vajadzīga, mazgājot veļu

  • Vai atceries galveno aktieri no Harija Potera filmas un viņa likteni? Manas acis palika miklas

  • Māte brauca mašīnā ar dēlu. Sekundi vēlāk mātei palika “tumšs” gar acīm un liktenis izmainījās līdz asarām

Citāts

Citāts ir burtisks izraksts no kāda teksta vai precīzi atkārtoti kādas personas vārdi.

Follow Me

Facebook
  • Facebook
  • Twitter

@2017 - ManaOga.lv Informācijai ir izziņas raksturs, un tai nav juridiska spēka. ManaOga.lv neuzņemas atbildību par darbībām vai lēmumiem, kas balstīti uz saņemto informāciju. ManaOga.lv publicētās informācijas tālākizmantošanas gadījumos atsauce ar pilnu saiti ir obligāta.


Back To Top